早安健康/黃雅芬
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過了中年後,健檢報告一攤開,常常可以看到膽固醇及三酸甘油脂是紅字,膽固醇及三酸甘油脂過高就稱為高血脂。它是一種文明病,飲食生活習慣不當,多吃少動,高血脂症容易提早報到,危害健康。
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高血脂盛行率:五個人當中就有一個人有高血脂! 5.39.217.764 s& J; n1 H; u3 Q
在台灣,18歲以上的高血脂盛行率為20.4%,也就是說,五個人當中就有一個人有高血脂!
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高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂 5.39.217.76' c1 I! k# _9 t2 }% y7 {1 Q5 E: Z
2 r$ ~# \/ B/ Q2 J: z* B$ J血液裡的脂肪主要有二種,膽固醇及三酸甘油脂,膽固醇功能是製造身體細胞膜的重要材料,和協助製造荷爾蒙的原料之一,三酸甘油脂則是維持身體所需的營養與能量。所以,膽固醇和三酸甘油脂不管過高或過低都不好,維持正常量才是好的。
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膽固醇也有分好壞
. N% p2 K9 q+ F7 J' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e# ^$ ]: a, R" S* H6 r並不是所有膽固醇都是壞的: 公仔箱論壇 M9 l: R" B1 E/ `* R. P( W& }' K4 }
低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C),會在血管裡沉積形成脂肪塊,被稱為壞的膽固醇。
7 s) E3 l! l4 C+ ?; p) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫,可將血液中過多的膽固醇移除,搬離血管壁,帶到肝臟代謝,因此,稱為好的膽固醇。
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高血脂定義
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- p4 `7 u/ i4 S M1 i* o/ `1 q- X膽固醇或三酸甘油脂過高5 Q, h! |; @1 g' w
當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時,稱為高血脂症。
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& C, r# Z2 m/ T" n6 ]5.39.217.76好膽固醇過少或壞膽固醇過高
2 Q0 [, R% D% u$ p. h高血脂的定義並非單一,而是:「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高,稱為高血脂。」$ v; o8 q* J3 G4 G; x& C# d7 }2 n
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高血脂會遺傳?高血脂先天遺傳及後天因素
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造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。 公仔箱論壇) X4 D% p7 O: g" @) L
先天性:即遺傳體質。* f; Y4 E* l! `: s) g+ H
後天性:
4 @& Z2 |8 t" ?8 l; P6 V( c: m甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。
; C2 U* B- ~1 `/ I0 S: d公仔箱論壇飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。
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高血脂併發症有哪些? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& \! {9 i) X. O4 ?- d
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高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病,如: 公仔箱論壇8 ~4 c" L. z' W6 c9 G4 i
腦中風- E% \" R* L: C6 }
心絞痛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. n, B- \2 y* j' e3 ^
心肌梗塞5.39.217.76; a4 _% }2 w c; L
動脈瘤
. x E- k8 F q8 Z公仔箱論壇四肢末稍壞死等併發症。6 S) R; _4 l" R- v7 Y @& I
" J V0 \: V6 ^8 c4 L1 `* u6 Z6 G公仔箱論壇▼圖/高血脂容易併發心血管疾病。, J; {- S/ e# n+ _* f+ g
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預防高血脂與降血脂方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 E" n8 m9 d/ p) N' X2 }$ k
. L! ^1 Y; @( i公仔箱論壇降血脂飲食:
2 p8 P2 d. q, h5.39.217.76控制油脂攝取量,選用單元不飽和脂肪酸高者,如:花生油、亞麻仁油、橄欖油等;避免飽和脂肪酸含量高者,如:豬油、牛油、奶油。
$ n% ]1 X8 j* ]% Y烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。0 m' i5 z4 C& t! m6 V
牛、羊、豬肉等去肥油,雞、鴨等家禽類去皮。
7 b4 M9 a: Y& ~6 d" r5.39.217.76每星期可選擇吃魚二-三次,減少其它肉類的攝取。
/ X" U" b( K& U6 A1 [1 K- u5.39.217.76多攝取蔬果及全穀類食物。
! ^5 r* v4 J9 n& Z3 c3 X: \, ~: c調整生活型態:控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。 |