早安健康／黃雅芬
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過了中年後，健檢報告一攤開，常常可以看到膽固醇及三酸甘油脂是紅字，膽固醇及三酸甘油脂過高就稱為高血脂。它是一種文明病，飲食生活習慣不當，多吃少動，高血脂症容易提早報到，危害健康。 ) w8 J' n" {; j7 N+ m$ o( j
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高血脂盛行率：五個人當中就有一個人有高血脂！ tvb now,tvbnow,bttvb" S0 b* b9 k0 D& i6 s, m
在台灣，18歲以上的高血脂盛行率為20.4%，也就是說，五個人當中就有一個人有高血脂！
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+ @* @) e) B9 n+ G: f高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂 ( G- q/ ?* {" J
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血液裡的脂肪主要有二種，膽固醇及三酸甘油脂，膽固醇功能是製造身體細胞膜的重要材料，和協助製造荷爾蒙的原料之一，三酸甘油脂則是維持身體所需的營養與能量。所以，膽固醇和三酸甘油脂不管過高或過低都不好，維持正常量才是好的。 : D& {2 c- h: E4 Y% y
; B/ r9 J! @! ]/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇也有分好壞
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6 b- K% D! N6 ?( v6 f5 b+ Z5.39.217.76並不是所有膽固醇都是壞的： tvb now,tvbnow,bttvb- F* i+ a; \% ~# q
低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)，會在血管裡沉積形成脂肪塊，被稱為壞的膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb( Z, l {& |5 X( f% p
高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫，可將血液中過多的膽固醇移除，搬離血管壁，帶到肝臟代謝，因此，稱為好的膽固醇。
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* s2 k$ }# [# N7 e+ N5.39.217.76高血脂定義
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膽固醇或三酸甘油脂過高5.39.217.76" `! h: }; K" K
當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。
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+ b0 y! \1 x5 j7 R' l公仔箱論壇好膽固醇過少或壞膽固醇過高公仔箱論壇& {: X. `5 I/ w2 p. K
高血脂的定義並非單一，而是：「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高，稱為高血脂。」
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" u% [0 b6 ?% v) V$ a5 n2 U5.39.217.76高血脂會遺傳？高血脂先天遺傳及後天因素 # c/ }9 o7 Y- r4 C( \; C
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造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。
. E0 ~" w3 k$ o, Z" `! I先天性：即遺傳體質。 h( w$ o* x2 ]
後天性：
& n+ J& b1 B% I* V3 x) u* ltvb now,tvbnow,bttvb甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。$ @- Q7 h- p) U
飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。
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高血脂併發症有哪些？
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- r$ z5 |4 W5 o: R, B* x! X3 |tvb now,tvbnow,bttvb高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病，如： 5.39.217.76+ ? a) m( ~- ~$ D/ n
腦中風TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, [: R* k6 V
心絞痛5.39.217.76+ g5 x: N' }5 @ |3 l
心肌梗塞
6 y/ P) z/ ?( o% J8 ^tvb now,tvbnow,bttvb動脈瘤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D; z1 j/ W6 h' S$ p' x% [
四肢末稍壞死等併發症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 Z7 y! c' r3 n
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▼圖／高血脂容易併發心血管疾病。
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2 ~+ n! k! _% K* T/ s5 ?tvb now,tvbnow,bttvb預防高血脂與降血脂方法 8 C1 C9 Z/ h, E* n& c$ ~% Y
" J8 S% d8 p8 \- ]降血脂飲食：
1 ^9 a5 {8 B: {% k控制油脂攝取量，選用單元不飽和脂肪酸高者，如：花生油、亞麻仁油、橄欖油等；避免飽和脂肪酸含量高者，如：豬油、牛油、奶油。5.39.217.76. E; a7 L( N: J: P) e7 U
烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。
/ T5 J: d- W* V8 `* D5 b公仔箱論壇牛、羊、豬肉等去肥油，雞、鴨等家禽類去皮。
4 D( M3 Q+ j' ~% h) G& n, Y每星期可選擇吃魚二-三次，減少其它肉類的攝取。5.39.217.769 D* E8 E1 G' p8 c+ s% K x. D- a
多攝取蔬果及全穀類食物。. f& Y) @+ t* O
調整生活型態：控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。 |
發表於 2019-1-3 09:25 AM
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發表於 2019-1-15 09:02 PM
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