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烹饪时间：10分钟公仔箱論壇! P$ n, W0 j) b/ e. S) M, P
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粉丝200g$ s( n- K; ]2 R. a* c
猪肉馅50克
+ H9 h a4 z2 K. M5.39.217.76蒜茸1汤匙15克5.39.217.76* y% ^3 |' K8 R3 h/ ^% |& ]
高汤(或水)3汤匙(45毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; @1 ?" h/ z
豆瓣酱1汤匙(15克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~0 i# Q' @/ R5 q* E: R; y2 }# Y2 {
香油1/2茶匙(3毫升)tvb now,tvbnow,bttvb9 b3 C/ U6 V3 f- z
油1汤匙(15毫升)0 i! `( T. E% a6 ^) b/ \3 M+ \) J
姜末2茶匙(10克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i* [ G0 a; T# x
酱油1茶匙(5毫升)5.39.217.76" e9 t* J: F) Y. q- ]2 E
白砂糖1茶匙(5克)8 Q( S: Y" U6 P: e$ }6 G0 }
葱花1汤匙(15克)
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做法：
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8 N, E! v. E1 @+ z1 g+ d; j1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。5.39.217.763 {+ S- v! T6 S: u$ u
' K4 ~7 {9 U% z4 q公仔箱論壇2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。5.39.217.763 x" \& A2 p" E, X; K) r8 k) E
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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