燒汁釀墨魚

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燒汁釀墨魚
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: H6 c7 B1 ]3 {6 n, i* F8 a% @$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]墨魚 - 2 隻5.39.217.76! X$ I  G4 x. J
薑汁酒 - 2 湯匙4 j' ~% t6 S9 ^4 L% C
餡料︰公仔箱論壇0 e# n+ k1 l9 w
糯米飯 - 1 杯
+ M0 F6 v; h  _% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 (浸軟，切碎) - 1/8 杯
, L/ I+ M( `  v蝦米 (浸軟，切碎) - 1/8 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 R; A* [4 K! X6 i: H
臘腸 (切碎) - 1/8 杯
/ _$ f; V% ?& i( |: s% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙
+ a1 _, C* P9 d& N8 V生抽 - 2 茶匙5.39.217.76! y# v4 Q" ^2 X: w) l2 y# L. k
麻油 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B* F$ a7 f3 J  ]1 [. E
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 l) i/ T7 ]+ `
  
4 Y- k7 c/ m( {[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯
+ P' r- v9 d2 c' V3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 3 湯匙5.39.217.769 n0 D; t$ [7 v5 L: z
麻油 - 1 茶匙
1 V+ F' E  C4 w+ K$ Y) {公仔箱論壇水 - 1/2 杯
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[做法]1.  墨魚清洗乾淨後抹乾，用薑汁酒搽勻醃片刻。
$ L- L6 r+ m8 z( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  燒 1/2 湯匙油，爆香切碎餡料，與糯米飯、調味及芫茜蔥炒勻。 1 [8 \# ]: N, x4 z
3.  將糯米飯等釀入墨魚內至七成滿，用針線縫口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' Z. N1 C+ {3 Q/ \7 K
4.  燒 1 湯匙油，放下墨魚慢火煎至金黃，加獻汁，蓋上鍋蓋炆 15 分鐘，不時將墨魚反轉使均勻上色。 tvb now,tvbnow,bttvb# z1 }2 |2 P. g! M4 q! D' O
5.  墨魚熟後，取出切件，淋上獻汁，趁熱品嚐。