$ c+ f* S. L- J n6 {tvb now,tvbnow,bttvb准备时间：20分钟
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烹饪时间：10分钟
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3 ^1 Q; E/ G' m. D0 V( D5.39.217.76用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& Q* \( P6 F' X
5 a4 s2 `, ~! G9 R, w! ^! T2 D& }5.39.217.76小南瓜1只(约400-500g)
5 \% X) r' B7 M: V0 \2 k' R% A公仔箱論壇咸鸭蛋黄4枚公仔箱論壇5 U. \* i7 Y) L J4 F3 {3 w2 a
黄酒1汤匙(15毫升)公仔箱論壇2 a8 Y0 x y- [
盐1/2茶匙(3克)公仔箱論壇4 ^ N$ h4 D7 K9 m# d3 U1 {
香葱段少许
* w/ @5 B2 J! G' D油1汤匙(15毫升)
. S1 K6 e7 p6 ]8 x7 ~料酒1茶匙(5毫升)
& @- L. |* ]( d& }* `- F/ L- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)
* \# R1 }, {+ j6 ] {9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `# i, f t2 c; b% B7 g5.39.217.76做法：2 T+ S; M! J" l8 q
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m/ F! ?; `0 B L% n
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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