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[美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜


. X: j# I9 U# G& F. |准备时间:20分钟
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3 b6 b/ H+ O, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb  F  G7 R. ?# k5 C' r9 [5 A
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用料:
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小南瓜1只(约400-500g)公仔箱論壇2 `& Y) x6 T: _: f& i# C6 M) M1 r
咸鸭蛋黄4枚8 x8 o% a2 h' g- K2 r0 O2 V. v6 {
黄酒1汤匙(15毫升)  I6 Z* e" y# k: d5 L! D
盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' @6 {% y' p/ c. ]: o' g" B; W
香葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb1 W& F7 i" v/ v1 B7 }$ }
油1汤匙(15毫升)公仔箱論壇  I- c3 L# n+ |9 }6 s' a: t
料酒1茶匙(5毫升)
1 q5 o5 `1 t  d2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)
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  V! l6 Z. d5 P9 ]! m5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 C, U9 {. o, B: f2 Q% f. f
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。
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2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。3 N, q8 p0 l! E3 f7 b0 {

! O4 l7 \( R4 n5.39.217.763.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。公仔箱論壇" b' {/ a* P8 o" H& R

" O% t/ ?( g  y5 U9 W2 i4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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thank you very much !
谢谢楼主分享。。。。。。。。。
thanks for your sharing
简单又容易呢。。。谢谢分享
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