公仔箱論壇7 a* p$ E$ ~+ R2 M# }+ P2 ~& t" A
准备时间：20分钟5.39.217.76- P! ]- N7 O4 v8 u$ h! }) S3 i! V
! A$ ?; u6 h+ O1 ~5.39.217.76烹饪时间：10分钟
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用料：tvb now,tvbnow,bttvb" m$ C. H6 S4 _7 s- J
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小南瓜1只(约400-500g)
' `6 ~7 `4 K! r0 j+ E' P6 g6 c# t2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸鸭蛋黄4枚
* M2 N/ B( U9 Q# Q公仔箱論壇黄酒1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ a: u. {/ ^; z
盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- T. ` Y% n
香葱段少许
# m! v5 k6 X- J4 ^0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)' n& L* M2 w; I3 K9 c) B
料酒1茶匙(5毫升)
% |9 F. S Q8 d0 |! _, T( Itvb now,tvbnow,bttvb鸡精1/2茶匙(3克)) v3 I8 [ a" F/ c. d& Q+ i
9 }7 ^' S# P' Y. Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
" {, W. X3 s2 e7 f! U4 C' ^1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。# T; V$ |/ N6 ?! s @/ z
. N: R8 k6 ]3 T& X, b: D7 C/ Q# \ L公仔箱論壇2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: g; @; {" [8 y
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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5 a& ^* A" i" f1 Y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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