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[藥膳] 西洋菜無花果湯

材 料       
5 \$ K1 Y& q& ], f5 n3 ~西 洋 菜 1 斤 、 伊 朗 無 花 果 8 個 、 豬 肉 1/2 斤 、 南 安 鴨 腎 3 個 、 陳 皮 1 角 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 水 2 1/2 公 升 、 鹽 少 許5.39.217.763 \; N7 W! i1 C" @9 [* K$ f' |: Q

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做 法        4 A/ H- o" K) R% V: f
1. 鴨 腎 、 無 花 果 、 蜜 棗 及 陳 皮 各 用 水 浸 軟 。 西 洋 菜 洗 淨 後 浸 鹽 水 , 切 段 。
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# Q3 v4 l" I; L& y5.39.217.762. 豬 肉 切 粒 水 。
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1 `7 O1 M9 g% ^5 u7 S+ \7 u9 d5.39.217.763. 煲 滾 水 放 材 料 ( 除 西 洋 菜 ) , 必 要 待 再 煲 滾 才 加 西 洋 菜 , 否 則 菜 會 苦 , 蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 調 味 即 可 。% T3 R9 u$ k9 K( z
thanks 4 sharing
谢谢分享。。。。。。
这道一定很好喝。。。。。谢谢分享
will try it,,thx 4 sharing..
thank you
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