[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   tvb now,tvbnow,bttvb" F2 A2 [. Q, n* {+ e  u! j3 B
金銀花  10公克
, J6 `5 a* Q4 a# C' D& w- K5.39.217.76山楂  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 I4 K8 m7 V7 m+ f  T0 @& d9 L
蜂蜜  450公克
/ N( j. T% I( S3 ?5.39.217.76水  600㏄ 5.39.217.769 Y7 A& U$ q% [+ |1 A0 _, o5 H
5.39.217.76( b' h$ p: w' m; U+ Q
【作法】：  公仔箱論壇1 I8 [) ]! u  H7 U) P6 {
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。) r4 ]! ?1 a6 @$ g, u& E/ {
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2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。
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; Y" i+ _5 b: z公仔箱論壇3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。 ; ~; w. ]# R1 N& x6 u- e8 ~

0 c* r! C- C6 J4 U* V0 j& r8 Q- G公仔箱論壇【其他】：  * J6 y& o% Y  H1 m& t/ j/ P
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。