[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   
$ y/ o. [: r5 ]7 l& K9 @金銀花  10公克
' F# q+ ~5 y, ~( \1 Q! z* g, x1 R% m山楂  10公克 1 |" [  ^0 x# q" l. g! v" k+ l
蜂蜜  450公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 W* x; Z  C5 G0 a
水  600㏄ , M: F) L! ?/ r3 N1 P
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【作法】：  
" H2 t" o9 z  E/ ~$ ftvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
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2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。
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/ X) o! Q3 o: d8 \0 k+ N5.39.217.763.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w! D: Y- v8 L! ]0 B' L
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【其他】：  
" Y7 J* E3 k8 g金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。