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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
+ } j# |+ R0 ?2 I* gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 T8 p+ h$ w1 o7 o1kg 排骨，斩块
# X$ ]. T$ ?8 R5 c) h2 W: h' N公仔箱論壇腌料：tvb now,tvbnow,bttvb4 r: A. [7 L$ g$ j8 y& K
1粒鸡蛋，1小匙麻油公仔箱論壇6 B+ Y; d/ V/ v
1小匙糖，半小匙盐
( K- F! _5 q- S1 Y2 L0 ]! S公仔箱論壇半大匙生抽，1大匙面粉公仔箱論壇8 e, a1 u K5 Z6 U/ r- c$ b
1大匙蛋黄粉(custard power)公仔箱論壇& J# F7 j' \6 w; ?1 M
2大匙蜀粉， 5大匙水
3 s5 N! s# r# f$ `/ u9 e$ A$ Z( p公仔箱論壇汁料：
0 n% l8 S2 t: a5 J3 I5.39.217.76半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)8 t1 G2 W: D6 ?" {
100ml 七喜 (7-up)& s8 w$ h. t3 V0 ]4 V# M9 g
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)# g( I+ V2 ?, a5 F3 p, e- C4 F8 M
2大匙麦芽糖
! U7 Y% q- e, d- _" T2 r公仔箱論壇做法：: U) ?" B& i& c
1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
% @+ e: T* r# o/ [2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。
( }% H0 B, H: a6 x公仔箱論壇3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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