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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:
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五花肉 1800克公仔箱論壇; z3 e+ \( g5 R5 |2 a6 q9 x& g
麦芽糖 150克- x  [. V3 K. v6 `+ d
水 50毫升
5.39.217.76* `- l' C' g  e9 u2 w& U
腌料:& |! j4 ]8 p; c8 `
糖 450克, 生抽 250毫升5.39.217.768 {9 B6 l& x" O: x% F& g% k: }
蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: I7 {" B; k4 N7 |$ q8 V
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
. ^- m% }/ e& u3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙公仔箱論壇; n. N1 K1 l* U! c9 [
老抽 1大匙, 盐 1小匙
7 ]( j$ }5 Q, M2 J2 g# Q: S3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb- G/ b$ ^/ z# |* }8 z4 b) R# i
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ i7 m: _* A! G; ~/ z% O6 o, E% r
1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。
* \! o; ]" g1 P9 D" }7 X3 ptvb now,tvbnow,bttvb2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。+ f/ a( N% @, j! J& w" U* {
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
2 x, k* @4 F. d& R4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。
) j& g( `( m; T( M& J: {5.39.217.765.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易  b5 u# e! A1 ^" J3 X
但是做起来就不知道了
9 n, Y; E9 [8 w! ~; a2 Ytvb now,tvbnow,bttvb回复后有时间试试弄看TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; z8 g' }* D* a4 l0 S% B' m
谢啦!
糖要那麽多哦。
& S  b8 t* M6 o5 Q0 Y5.39.217.76450g,麦芽糖 150g.
8 |) M/ s" N( H不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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