材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 F% S) B* j
五花肉 1800克公仔箱論壇, G+ ~7 n0 ^2 B2 [* N @
麦芽糖 150克
2 ^# @3 v: O1 c# z水 50毫升
! u" o6 }2 O) w K/ J6 k公仔箱論壇腌料:
2 ?* j8 K$ F! L. I) Y+ a糖 450克, 生抽 250毫升
# R4 O/ O& i2 t1 x" Itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @6 b- C7 f% [$ o L5 @, ]0 r3 t
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
+ U: D! d/ o+ k绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙公仔箱論壇, h4 A: |' F8 P. L) J
老抽 1大匙, 盐 1小匙. \) n9 C. Z5 a/ B
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙6 k. N! A. Y$ @6 F& O7 Y- k2 ]3 \4 S
做法:
: r @' B0 L; [; ^9 W4 x: @5.39.217.761.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。% A/ E6 y6 I! I8 E9 H9 X
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。5.39.217.76( g1 w+ P1 k; M
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
$ R2 e+ [! o5 S: xtvb now,tvbnow,bttvb4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。
9 {1 \9 w5 }+ F7 ]5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。 |