[美食介紹] 蜜汁香叉烧

jesslynkli80

材料：5.39.217.76% \8 e& u. \4 t8 f1 z6 A
五花肉 1800克
& m8 y) a1 U3 y$ C, Z+ G5.39.217.76麦芽糖 150克3 w0 \/ U- W( N2 ^. y- y* _6 ]
水 50毫升5.39.217.765 k2 s1 K& V  X1 A1 F' O5 [6 E
腌料：
* z' W) z9 Z' m$ m; W糖 450克, 生抽 250毫升! ^" z! W* K+ r! W$ `  s0 ~6 e5 [
蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙公仔箱論壇; E% D* X5 w! [6 j! C6 v
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
! l4 h' ^2 `$ l& ntvb now,tvbnow,bttvb绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙5.39.217.762 C% H, Q# a8 |: E, e( v8 K3 }/ ]# R
老抽 1大匙, 盐 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( q$ Q. O( m2 ^( ~6 i0 |4 [
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
- p3 y+ Z( n* m做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 H3 m- T; z9 X% J. H) z
1.五花肉洗净，沥干后切成条状，加入腌料拌匀，腌3小时。公仔箱論壇% N9 _9 Z7 n) r  v$ {$ p, t
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆，离火备用。) T) m3 z6 k( i$ k
3.把腌好的五花肉条排在烤架上，盛入烤箱以250烤约15分钟，取出涂上腌汁继续烤15分钟。
( _: h% \% b: s- u6 F  A4.将五花肉取出涂上麦芽糖液，再烤5分钟至熟。
5 M/ ^' D! e" m1 z5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀，煮沸后淋在烤好的叉烧上，切片即可上桌。

sally2888

谢谢分享。。。。。。

hr8828

thanks a lot

chloechris1218

thx thx a lot

lengzaino7

看起来就容易( Q& Q; n3 o* S$ w( l: \
但是做起来就不知道了tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ L+ }7 b/ e7 m
回复后有时间试试弄看
: O% _7 l2 y/ S* _, N谢啦！

jessy8088

糖要那麽多哦。
. r1 r, G( j# q; f9 ]. M8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450g,麦芽糖 150g.
9 q9 F& J, x% e0 {7 F& D" wtvb now,tvbnow,bttvb不是很甜吗？

kelvenjd

thanks for sharing

patcanhin71

Very good!

liew9204

好好吃。。。。美味。。。谢谢分享

fishlo

ｙｕｍｍｙ　ｙｕｍｍｙ

plyo

tq 4 sharing

icu3

thank you

柔

thank you !!!

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。