材料:5.39.217.76, ]% n" \+ i9 l }) c: ]: q
500ml油
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1kg 螃蟹斩块
2 z. F1 L* g o% c7 Etvb now,tvbnow,bttvb适量粟粉,沾螃蟹用
" f: s3 W9 N; `公仔箱論壇葱粒,蒜茸个1大匙. h! y' y8 N8 w
姜茸,指天椒个1小匙* G. k5 z' g: e
1粒鸡蛋,打散tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 D$ t3 P, R$ _/ ]+ H ?% A
% i( u% a( Z; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:
- u2 G; A, d1 Y Q1大匙蚝油
$ G+ P3 ^# @5 O1 _公仔箱論壇1大匙生抽公仔箱論壇& F( B* a; p- i1 Y
2大匙白米醋: b4 {& b" W. D- c' D% n+ S
3大匙辣椒酱
( h; R0 d- I/ Q1 J# O) I# N5.39.217.763大匙番茄酱" \, \. @( p& L) r: S3 ]
2大匙糖
' B' ]- p3 W# c: T' d4 S; [1小匙盐
# g" c: y1 z @tvb now,tvbnow,bttvb100ml 水" K" e, Y% `- A7 m$ |1 q% d: Q. G+ U
适量粟粉和水打芡用
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做法:+ k* @/ c: N) `2 c, p3 A$ q' J7 B Y
1。将螃蟹沾上粟粉,放入热油中炸2分钟或至熟,捞起待用。) w; ]. w; H) ]& Z8 X0 b0 E# C
2。留1大匙油爆香葱粒,蒜茸,姜茸和指天椒。
+ x. v9 [' Z$ @ c" W a3。加入调味料煮滚,倒入蛋液和螃蟹,拌匀打芡便可上桌。 |