 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j4 X2 d* R: A3 H) T; M: k) p! P
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
8 w, ]1 h# @4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4条辣椒干，切成2cm长% t* l* `2 O; W0 C7 q
12片姜，半粒大洋葱，切角+ Y" x( d% p# h( E4 ]
300g花肉， 切薄片，1大匙油
9 N, U$ Y% }; V" V. J. Otvb now,tvbnow,bttvb2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb) {5 t/ s1 b2 d/ Z
调味料：
% j+ G9 V4 y STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半大匙生抽， 1小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# b3 |) A5 t& V6 B
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
5 e) l/ Y0 C, S6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇& P: B: b9 _% g2 H. Y' A6 f
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2 ]2 j v8 B4 k0 L0 l$ S. P* t( H公仔箱論壇做法：公仔箱論壇/ z# ]0 e6 m9 H4 K& s. G+ t: u$ E
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。7 e! ]' E+ h# G! l* H* p! J% j
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。# `0 C2 M8 n( a. `
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
