 材料：
. c- C+ O$ ^' \; Z1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
7 P7 ^ u% h- O5.39.217.764条辣椒干，切成2cm长
% j; H" l8 O$ j2 E* ^/ e12片姜，半粒大洋葱，切角
2 k( k" G# u% y8 G4 d* D公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ S; h: u: G9 p1 a: R! w
2棵葱，切成3cm长
1 L& H' T B6 \8 x7 C( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
2 F4 C: N7 i8 Z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半大匙生抽， 1小匙糖
7 \4 T- }0 E: O! r# J1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t$ S+ ^% J; ~# m$ n
1大匙绍兴酒，80ml 水' U i, D/ u8 G8 k/ [5 B( r4 i
6 u$ y+ [2 K* n$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) P" k9 ]6 T$ i& \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) N1 g7 d) w3 I" E+ [
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。5.39.217.76' v9 c' b0 ~* I
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
, m# D9 c* C2 `/ m2 f3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
