 材料：& I1 K. x6 Z) x: k' {4 T
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒5.39.217.76! a: S e' G l+ _! c. |4 V
4条辣椒干，切成2cm长
1 M/ J. H5 z: B1 O3 q# Y公仔箱論壇12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.765 L3 O5 g; u& J# m" |
300g花肉， 切薄片，1大匙油5.39.217.76- y& K8 ~" r, a6 x4 ?; p7 {4 J
2棵葱，切成3cm长 ^# B& c* h' t
调味料：
w2 ^7 R G7 K) l$ ~5.39.217.76半大匙生抽， 1小匙糖
8 N# I5 D9 o* F- S& h公仔箱論壇1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 X9 f( a% l2 F, N
1大匙绍兴酒，80ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 ?) Z' u9 M# V0 U; V e* j
9 n# F9 C1 a/ Y$ S/ C, Y' c2 t: G$ K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 p) G* q T. T: U" t' q9 k
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
9 L) Q1 E y0 O( @2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
6 z( k- b6 o3 B4 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
