 材料：
7 @) T) y8 e+ r2 y' |5.39.217.761大匙油， 50g咸鱼, 切粒
! a& k/ ]; \% Q w0 v$ ?公仔箱論壇4条辣椒干，切成2cm长5 w0 a* m, W) H# l y i
12片姜，半粒大洋葱，切角, ]/ q; G7 L* g3 Y
300g花肉， 切薄片，1大匙油
7 o# B2 M3 R( X- G% n2棵葱，切成3cm长5.39.217.765 H) \7 k; r0 i. x% A Y
调味料：2 R* L5 z2 H) t! f
半大匙生抽， 1小匙糖
/ u* w d. `) W$ j1小匙黑酱油， 1小匙蚝油公仔箱論壇* X, ` @. m' K
1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇; @2 k0 b. B* T0 ]7 `7 s
0 ^; R$ h7 R. S. k4 K5.39.217.76公仔箱論壇0 `; w% G+ k! N9 G) p( l) w
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* n4 d, Y* u W6 }: r4 y" Y
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
) \& Z+ I: o+ f K7 y2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。& x3 v. J* j5 [
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
