材料：tvb now,tvbnow,bttvb( w! @5 [" I0 _0 w
200ml 炸油/ Y H& q: {# p0 z7 |- R5 V1 P7 v( ~
2只鸡腿，约500g， 斩小块
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- T- }6 v7 G; `# \0 Y+ n公仔箱論壇腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z s- L7 c/ \1 v. ^) b
1小匙生抽
; V4 T; E, X0 N8 n& l4 a5.39.217.76胡椒粉少许
5 V5 \' x* I" B# @tvb now,tvbnow,bttvb1大匙玉蜀黍粉
5 q; P3 ~. v& O2 U- x* J( j- J公仔箱論壇4 w, L6 Y8 c7 n" o& O. b! Y
汁料：
6 m) M# `5 Y3 T4 i: a5 B5 ~8 u: Etvb now,tvbnow,bttvb2大匙妈蜜精华
" h( x8 W) T2 i5.39.217.761大匙麦芽糖，1大匙蜜糖
: ?9 ^& B( ^1 ^! o8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1大匙生抽5.39.217.76* Y3 e4 D; x/ k, k
胡椒粉和鸡精粉少许tvb now,tvbnow,bttvb8 q% H8 m1 }( ]5 d4 N
80ml 水公仔箱論壇7 y6 \5 m- j6 Y4 X' x3 `( C
) ~9 ]; r' p2 o5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 C' J+ \$ `/ z0 w' j
1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。
! T# y+ f' K2 [/ t1 h% l公仔箱論壇2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 05:11 PM
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