說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。/ o1 I$ C. f+ F9 b- C
$ x9 D: [. H; s2 B! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。
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4 {" h2 ]6 ~$ H: c! x公仔箱論壇全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？* W0 ~' k& h8 l x9 a
8 N) z% I4 q0 t5 k% @9 G5 F: D2 h採訪：范名雅5.39.217.76$ }2 r7 ^/ p1 w8 g, l% r
攝影：關永浩
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恆河咖喱屋 x 八角餐廳
% i% h$ I( Z9 ?1 e' y1 E% Itvb now,tvbnow,bttvb地址：大角咀大全街47-49號地鋪
4 L9 m8 e+ N& ?6 ?0 Y公仔箱論壇營業時間：11:30am-10pm
, |$ b4 _+ [& Z6 \# u, X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：3709 6014
, N7 P$ X- G% \# x詳情： http://bit.ly/2A8McMK
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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