說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。5.39.217.76: w* b0 z) Y! F7 ]- y
1 g+ |% q) t6 G# N. q. ?) @來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。9 b& T' c v$ a
; c& r; ]9 G8 t7 {- e6 R( W全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？4 K- l G5 K% m
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採訪：范名雅公仔箱論壇 L8 ?) j+ M& F1 c& c. [% }
攝影：關永浩0 A8 D" B7 O' {/ g, u2 U) M* P
3 S3 k. u4 r& P* ?/ n+ \5.39.217.76恆河咖喱屋 x 八角餐廳5 b1 t7 g. O# c' \
地址：大角咀大全街47-49號地鋪
( C- M% m4 _1 h* u4 x. N% \! v營業時間：11:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb4 H4 B, T/ i+ P7 B5 \
電話：3709 6014TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) x- w9 y L1 N
詳情： http://bit.ly/2A8McMK
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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