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[美食介紹] 米芝蓮咖喱店重出江湖!西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別?

說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。公仔箱論壇+ l0 v7 _! L! F- \. u

! i5 o4 r5 L& \' D# O+ o4 q: O今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單,為甚麼會這麼有趣?店主Andy表示,西灣河店因為加租及人手等的問題而結業,九龍新店因面積比較大,就算對咖喱多有愛也不能天天光顧,需要有更多新的菜式給客人選擇,所以創立了以香料作主題的餐廳八角。# V  X/ f2 e  E
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來這兒,首要當然是為了咖喱,不少招牌菜依然在,其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同,入口嫩滑,有印度香料夠香;另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化,帶點羊羶味。tvb now,tvbnow,bttvb) J4 g- `+ _6 b- d5 _' w( n

3 _6 d* I5 u1 `全新菜單也有賣點,1++韓牛丸越式河粉的牛丸,真的用韓牛製成,帶牛臊味而爽口;黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮,邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發,又有沒有興趣呢?
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: @" g! H" t# j1 W公仔箱論壇採訪:范名雅$ z" {1 K$ K0 B5 l! F1 E4 e
攝影:關永浩
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5 d2 x% ~! c7 h9 P  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:大角咀大全街47-49號地鋪
& \" E( }* f" n( V5.39.217.76營業時間:11:30am-10pm% g- d9 O% G9 r( w
電話:3709 6014
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經過幾次正想試下.
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