[藥膳] 薏米雞蛋茶

nt1972

材 料 ：
' J  d, e" ^9 }+ U; I9 q( I生 薏 米          半 兩
+ X5 D1 a+ h7 ~1 B, Q3 q" M洋 薏 米          半 兩
& ?4 l% `2 q/ ~& P, x" |( o9 Q0 x檸 檬          半 個
, O8 l- u9 y0 T/ w有 機 雞 蛋          一 個 / U0 u' j) h$ v) g4 f; ]; ?) Y
冰 糖          適 量
8 ]" J! X4 L( P7 r& C+ x  ]3 H清 水         2 碗
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5.39.217.766 Y- y, Z  E- Y/ Q5 @
做 法 ：
! b  ~$ T% Q, @+ |1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。   
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* u8 u  Y/ e; d0 k7 e% C; R. \4 ^公仔箱論壇2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 公仔箱論壇5 \$ @* ^7 A) k
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4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。公仔箱論壇) N0 F' {. u0 O# W: z

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心 得
; v! |3 N) N7 H) X4 C5.39.217.76開 胃 去 濕 ， 美 白 袪 斑 。 1 \6 l5 [& B1 ?* `9 E2 b5 g
               
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1 薏 米 浸 水 。 ! d" A4 p$ B1 ~2 s( }7 t, q, Z
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。
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boonhee

原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表
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檸 檬          半 個
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清 水         2 碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 I5 K7 h  `. L8 Z; d. R
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做 法 ：
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柔

多谢分享 ！

hr8828

thanks a lot

sally2888

很详细。。。谢谢分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。