材 料 ：
9 G; W" e/ i; A法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P5 D+ F+ t% H! E: @1 ~
法 國 鵝 肝 30 克 0 ]9 n# q$ y' Z G% ~2 p- ~
番 茄 1/2pcs公仔箱論壇" [/ O" P" B0 U' ^& E
薯 茸 50 克
( C* Q$ K6 |) U8 f0 j' q公仔箱論壇肉 汁 5.39.217.76! d! t6 ?7 Q( d8 v
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做 法 ：
! `5 {3 Q- l& O- O+ U; h' @/ C& H1. 先 將 春 雞 起 骨 。 公仔箱論壇: b: O( G* F8 b( \
c7 q( d+ \* E& g2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m* G% ?9 u# E8 b D6 K
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。5.39.217.76* A9 s1 R' d' B( `8 j8 w" j1 ^
* `. X% m# G. d4 u6 L- u心 得
9 e) g+ o7 [' T9 Q" g ~6 F6 E- Q公仔箱論壇如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 F% E. F2 g' _4 h' k- b' N
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1 春 雞 起 骨 。
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9 x- w9 N6 u/ _2 D公仔箱論壇2 煎 香 春 雞 。
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5 Z. d8 c5 u+ W5 x8 s9 L$ g公仔箱論壇3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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