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研究發現咖啡有效阻止毒性蛋白在腦內積聚(互聯網)+ ~8 f* n; K% S$ f9 ~1 h" }5 @9 M
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美國有研究發現,咖啡中的咖啡因及EHT化合物(Eicosanoyl-5-hydroxytryptamide),能有效阻止毒性蛋白在腦內積聚,有助預防柏金遜症及路易體失智症,科學家希望可以研發一隻結合兩者的藥物用於治病。
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- ~3 r9 M1 x% J; p( N$ M; f6 z公仔箱論壇這個研究由美國羅格斯大學進行。研究人員利用老鼠進行測試,發現咖啡因及EHT化合物能在實驗開始第6個月後,成功阻止一種名為「α-突觸核蛋白」(alpha-synuclein)的毒性蛋白質在老鼠腦內積聚。這種蛋白質被證實與柏金遜症及路易體失智症(Dementia with Lewy Bodies,DLB)有關。8 a6 j9 H$ j' j0 Y, b5 Z
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科學家希望可以研發一隻結合咖啡因及EHT的藥物,來對抗仍屬不治之症的柏金遜症及路易體失智症。領導研究的神經學教授穆拉迪安(Dr M Maral Mouradian)說:「EHT能在不同種類的咖啡內找到,份量各有不同。最重要的是能夠平衡份量及比例,令人們不會攝取過多的咖啡因,以免影響健康。」5.39.217.76- W, X4 Q$ @; z5 L4 D
* f# r6 G) c- ~5 N" x根據推算,美國在2020年前,將會有接近100萬人被診斷患上柏金遜症。柏金遜症成因是由於腦內部份神經系統功能受損,引致多巴胺的神經傳導物質減少。主要徵狀有震顫、僵硬、動作緩慢及走路易失平衡。
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現時美國有130萬人患上路易體失智症,成因是α-突觸核蛋白在腦部神經細胞積聚,它與柏金遜症及阿茲海默氏症(Alzheimer's Disease)有相同病徵。
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英國《每日郵報》 |