紅糟雞球

＊小柔＊

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5.39.217.769 s- ?) }2 z) A0 A9 t. |0 t1 x  H

材料

光雞 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 B: u- G0 y3 x: q 青、紅椒 各1隻 , B8 N9 ?# R/ Y+ O% N) m. I, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2個 7 {$ q# i- G& P1 t6 j- d' k0 A公仔箱論壇蒜頭 2粒 * g$ {8 d8 ?, ?7 Q! qtvb now,tvbnow,bttvb白 2條 7 d, N# M  q: j( P/ U" Z公仔箱論壇紅酒糟 1/2湯匙 5.39.217.76; R' ]; f" R' E% Z% G 紹酒 1湯匙

製法

1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。 ( N& |( i  J  F6 _& x6 x) U% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。 7 ?7 m$ l" O8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。 ( d* `1 L6 t  z3 X* x. A- A6 y; c4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 " d" }! `) G. S7 W/ F" Q0 G 糖 1茶匙 3 l/ l4 S$ o; ]4 [/ a+ y4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙 - u7 V' n) A( P8 k# {/ C& G 生抽 1湯匙公仔箱論壇: T/ a4 U; ^' d7 [7 {& W 芡汁 : d9 C$ U  X, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4杯 7 p  C( J4 {9 x, q: I" D; G4 u3 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙 & t# X2 ^& [) Y; H5 B0 O) R 生粉 1/2茶匙 + z0 l3 v; p' h/ A1 z0 f, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2湯匙 5.39.217.76/ \& a; b- y% M) i* S 麻油 少許