1. 深海鱼5.39.217.76/ G4 J8 g6 ~' [4 l) e4 ^
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. l, u0 i# i9 e: H
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。/ Y! i9 P# G5 t' u* h
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
% e: Z) r& }7 d- A5.39.217.76台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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' ]! s/ u" t/ t2 s" `$ ^; i2. 香蕉; `2 l J' A7 `& a
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。 p+ q8 D9 G: Z+ c- o. a. T
* E( Z' O7 y$ o& T8 c# b5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& l. k# `+ }& `! q
1 \0 w K4 q" K7 `3. 葡萄柚
1 f& v) x, ?" U公仔箱論壇葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
. Z& V; h5 g/ W V& J公仔箱論壇葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
7 }# t: x) M# _% \" h. e5.39.217.76最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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$ f* W. ?- B- n5 M0 Q9 }5.39.217.764. 全麦面包
' i& n. M6 ?5 y! K, W( s& X碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
+ }& N, e! w) E' I但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
: W! @ c4 k: W a. t0 Q; x; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。tvb now,tvbnow,bttvb7 P3 g3 ] ^1 v$ ^& w
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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3 D* R0 {3 D2 x9 O& h" m/ i+ Q5. 菠菜 O; r! h" k0 N$ y: O1 \2 I3 {$ ]
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
3 w6 b% w. i# {! D医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。7 d( D* k$ ^: @9 J1 R7 F# |
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。' }, h% T" g2 ~1 W% p
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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0 D- `& n& z, u3 [& C2 \8 m; a6. 樱桃
@9 d2 m* v) [7 b$ k$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。tvb now,tvbnow,bttvb9 O( z0 c* L9 j( V3 w/ A- ]
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。! P4 X: ^) d0 H; h% u
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9 E9 P# o. s; F& H; c. n0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 大蒜公仔箱論壇( y* o7 h* i, z9 e
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
! a- y5 ]( y5 I6 Ltvb now,tvbnow,bttvb德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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t0 s& G9 I- N8 ]7 `3 u$ i" N& b5.39.217.768. 南瓜公仔箱論壇' ^( n, E% r% C: T1 y- U
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。- l/ S7 U+ q D! G
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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- G$ q* l. i# \. J; E5.39.217.769. 低脂牛奶公仔箱論壇! C2 B* f: T* _2 U- _
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; Q: m8 h4 I7 e; I
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
5 ?+ ~ B9 m/ f: J9 M7 [5.39.217.76日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
* p/ n2 R2 |$ M公仔箱論壇硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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