1. 深海鱼& P: T: B4 M D# M# I
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
0 \! w: C& o+ D5 |" ^1 y5.39.217.76哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。: \/ V. i& l6 S3 ]- z k0 M8 W
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h! O# @* U/ ]% @, _" u
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。/ `4 {: l8 `7 C
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5 d4 G' w- O% ^* f+ R2 K# N5.39.217.762. 香蕉
- X% k6 J5 u, E0 P, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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' M' f. g9 T+ j( A! E# V; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 ^% { a( m) v7 w7 @# [9 o: O
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3. 葡萄柚. S" H% s. c/ i, B: u) v) a1 E
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。# [1 K- N6 n& B9 ~" |
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。1 a' R5 t) b2 o3 H$ {: Z" f! I$ P* P
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。" l9 V* A$ F& X/ w
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9 b% N6 ~9 g* X0 E: i. N( A4. 全麦面包5.39.217.76/ @5 O3 [& m& K: t$ C& {6 G
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」( u6 |; X' m7 J2 \/ p; G( w
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。1 { ~; [& a2 i3 {4 T+ W* |/ @
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。( v9 {5 ] E$ x( O& H* d @: U
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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5. 菠菜公仔箱論壇5 _$ U6 u+ H/ w: Z3 Y; C
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？tvb now,tvbnow,bttvb4 M8 `4 g# K6 G% g) Q$ d
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。tvb now,tvbnow,bttvb" N% M2 a ^. u
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* z7 u" u9 b9 W' K7 F
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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" U5 f6 b& O9 X9 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ J j' E! C k; o
/ w8 X0 l; x9 D5 r' d1 m6. 樱桃
. _ l% i7 N) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
. f8 `* S/ g, \, |3 g& X, U9 xtvb now,tvbnow,bttvb美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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& ]( a q; g4 f( z* x6 M' Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! {, f9 h& \' G" R
% _8 {( K; b( x' ntvb now,tvbnow,bttvb7. 大蒜公仔箱論壇' S9 F# b4 ^, }( G! |- K
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
+ w$ y% W% u3 w* [. l+ u( n7 R2 E8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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8. 南瓜
0 v/ ]- D+ m# p' V/ h* t9 [& |3 F4 ktvb now,tvbnow,bttvb南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。tvb now,tvbnow,bttvb, t! S* C7 B; z, ], p
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。公仔箱論壇7 X# ^, M8 y Q$ N* p
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4 _. v" E/ [+ {7 s; `tvb now,tvbnow,bttvb9. 低脂牛奶
; A7 k+ {+ e% I! s看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。' S% @* Z2 q R3 ?: R7 w% f
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
; l) O" d3 W5 W日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。5.39.217.76% s6 s# o1 }4 }6 }( N# P- o& Z; V
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* j+ W7 z$ J) S [- B" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 鸡肉
S. _% v X* w p3 K" K2 M5.39.217.76英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 `+ ~9 @. [1 D7 Z+ s
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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