1. 深海鱼
8 }8 a/ ]# W. E0 {0 k) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
/ \+ M' b' j! s( B9 \5.39.217.76哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。/ s2 M! C0 B, S5 M4 C, ]3 _
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
! R" P; Y0 }5 Y( |5.39.217.76台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
5 ?, e; B& @! {. f
$ s% U. ` S0 i7 p G/ z: A; c+ e
9 H2 |; j8 V6 R/ b9 G5.39.217.765.39.217.76% N" z0 f4 v& T9 x! F: D, U8 x
2. 香蕉tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( s& b6 m8 f. x' |
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。" X! p8 ?$ K1 p
8 a: Y8 V2 s" w& Q8 O3 d2 |. n8 N- k
# ]$ D3 q+ k- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& f8 v. l2 L2 p" E4 }( y7 E
3. 葡萄柚4 m$ L, x* `0 f9 e# D& I( y0 r
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
' q9 g) _4 f m8 M+ ? N葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
) ?1 z$ |: v& C1 {8 c5 ]" U& H最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 \' ]" U$ D4 h" u, f
tvb now,tvbnow,bttvb1 a# E4 ^' c! W( I" G
A# C5 W$ K# f1 p, m( O5.39.217.76公仔箱論壇7 c0 O$ q# M' n. u& p5 @
4. 全麦面包
" `% I( E7 k/ U$ G; R公仔箱論壇碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
: X) U7 j: Y' p0 L+ T: O公仔箱論壇但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ w" H% l3 ]( Y
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
* u6 T* U7 m8 ^2 A- n7 [# r% b. ~5.39.217.76而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
9 r) t/ k; y# v3 f4 _/ \' K% L1 l; P公仔箱論壇
7 X0 K3 h7 E/ }, e' y! p" P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T. ^: E, v/ S. s2 C3 [& ]
8 A8 A3 }5 H) I; B' r5. 菠菜
% o) |, S( M: l9 G5.39.217.76卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
O! Y% W* J* l! @% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
5 {+ J) z0 ^ {! x, C8 k8 O0 q公仔箱論壇麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
! O! @- ?; I4 ^3 V0 y# \" wtvb now,tvbnow,bttvb什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。: `$ n, @. ~. Q1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 b. e Y4 ~/ f4 g6 }
% C+ v R+ T: N* w: C; g
6 K% N, v$ r$ k H" y, I6. 樱桃
- w* @$ r3 ~6 t& z }1 A鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。6 d! r! |. \7 H2 F7 Y( g) l
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。( r2 E: A+ i& @. S
: `, d! A) C% h" E* z3 O' m6 K( w
公仔箱論壇# H$ p( N8 H' e
3 V6 w: w9 [) b公仔箱論壇7. 大蒜# |, a6 Q) }: s0 `6 _
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。公仔箱論壇/ w: Q7 I! p2 f% a+ V+ b
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
9 B* X' ^$ `6 G" p5 q0 A5.39.217.76
' _ L4 \8 b( F, d' g) T7 Y& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i+ u- e2 `. \" @$ m7 }! W1 K
5 U8 z! n( S5 B2 o/ V& r% M! i8. 南瓜
8 M4 M' e3 z# `" f0 k5 B( u( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。' g2 k, u4 B8 i* w; s
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。tvb now,tvbnow,bttvb, s. N: C/ g+ X: l+ I2 a
6 D. }5 [3 {7 |
1 [% S7 X& v5 ]- N
7 j" h4 G; _+ v+ z5.39.217.769. 低脂牛奶
8 p6 _% X2 h, K$ h% a7 j5.39.217.76看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
. O( u% Z/ k2 m' Z5 J纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
! @0 O2 ~' A1 n4 K* K- v& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。5 \8 o/ u; T% {$ g
/ p, _% @' x( z* X% s5.39.217.76公仔箱論壇" T6 w; X) ?6 {7 l
3 p4 N5 ~0 _3 R. f/ R10. 鸡肉0 O$ _( o& |; z: {7 G2 Y1 X1 z# R' h8 C
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
4 J, g0 Z6 C9 g; f }& y# X$ r0 L3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
| 
