拔絲蕃薯-甜點
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7 @* O t. |1 g: M6 \ t8 F; w9 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 B$ `* [ u# ]蕃薯 ... 350克公仔箱論壇3 F# e3 {- D1 o! r8 y3 v: e4 K; t
沙拉油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! m" H. r/ H M* N5 l3 o
砂糖 ... 3大匙
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作法步驟:0 ?9 L8 {: h t
1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。
" Z3 z9 Y u1 S0 G2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿,0 e/ }+ [5 x/ u, ^$ W! l# q
炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。
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此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。 |