佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
W8 |# w& {9 L為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。. g2 q k( e7 x1 T
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根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ J6 S/ Z9 P5 l) H
且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。tvb now,tvbnow,bttvb8 D& `! q; B1 t- |
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。
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2 L6 q& u3 z3 `: S) m3 d; r9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
7 z- c4 w6 M4 a2 S- ]這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" }8 @) U, g- u; `% U
且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。
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9 X, T! p0 D3 b0 j. U/ x! ?$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，tvb now,tvbnow,bttvb6 _* v F; p. y
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
- r% H( b2 C* ]5.39.217.76千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。公仔箱論壇1 G! b9 w9 F: L1 O& q
, x) I; r' n% k0 b! n5.39.217.76佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，
& K& J8 p: H) O王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
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% ^3 O5 _$ T: k3 Atvb now,tvbnow,bttvb多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
! M+ X* i, f- V除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
- V1 \4 g( J1 i( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A" z7 \6 m& T: D+ S. f. o多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，5.39.217.760 y: T R1 [. S
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( R+ w& t! k" s8 B; v
! ?# L$ Q B9 C' J少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。1 {1 A$ |' {# w" l8 Y- c
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要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
) l$ ^3 h( y" A$ N; q0 H4 }. R0 Gtvb now,tvbnow,bttvb而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 tvb now,tvbnow,bttvb" `' j# l; s- L5 @
) G- W5 c4 x. G% T- E台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
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