佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
5 s7 O G$ i# c! m/ E* i ?* V$ c+ T5.39.217.76為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。
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根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，
& a5 k4 U6 [$ A且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。公仔箱論壇7 ?& F2 l- W( ]6 R% J5 t* b
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。+ f+ Z% u7 S! l+ T
" e4 R- B3 r. G8 W" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
( R( C1 T" o7 s- c公仔箱論壇這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
" ^1 |. j1 E3 T7 E* P' N9 v0 n且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t2 I, Q7 ^1 |6 ^: W
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佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，
0 C- A* _6 T0 j& s也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
. u3 F* d; M I: d: atvb now,tvbnow,bttvb千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。
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佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，/ C2 c+ u- h* { c7 G
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
, o6 v, {/ J0 Y7 g9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ o* w9 b# E5 @
多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
. \8 }7 b8 `8 C除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
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多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，
, |& f! O' A. H& s) a4 s公仔箱論壇平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。
+ c% j$ F* M: z; O2 u$ B% q/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 z( \% O w% z3 X/ R& \
少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。
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$ K( X1 x4 [/ F/ }" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。" R9 m: e' {& F8 O, I
而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 公仔箱論壇6 b, | ~* A! u9 `4 W
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發表於 2018-12-15 11:24 AM
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