香港亂象沒完沒了,說到底就是因為港府管治無心無肺無靈魂,食品安全不設防正反映其冰山一角。尤其是官官相護之下,問責制早已蕩然無存,笑罵由你笑罵,好官我自為之,致使食衞官僚有恃無恐,食安危機警鐘頻鳴。5 e& i: i1 `7 f4 \7 m
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審計署早前發表報告,狠批食安中心的食物安全管理漏洞百出,包括抽檢馬虎了事、放行未經許可的食物進口、檢測食品樣本欠效率等等,種種弊端令人怵目驚心,引來輿論大嘩,立法會帳委會亦跟進追殺。食衞局局長陳肇始昨日認衰,表示大致同意審計報告建議,已責成食環署跟進,部分工作程序已訂立及修改指引,包括更新抽查樣本指引。食環署署長劉利群補充,已提高網購食品的抽檢比例,並已就處理食物投訴的時間制訂工作指引。
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左一個修訂「工作指引」,右一個訂立「工作指引」,這些年當局搞出了無數個工作指引,其實都是官樣文章,批評接受,態度照舊,依然是官僚應對民意的不二法門。其中一個荒唐例子是,食安中心去年三月抽取亞麻籽油樣本,原定四月份送到化驗所,結果卻拖至十月份才完成化驗,前後耗時長達七個月。結果不用問了,有關問題食品很可能早已在市場售罄,並被消費者吃到肚裏,傷害已經造成,再公布化驗結果等於事後孔明,毫無意義。5.39.217.76* B# Y7 N8 r5 Z
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別看今次食環署煞有介事又制訂新指引,要求日後將食品樣本送到化驗所的時間不可超過十四天,其實萬變不離其宗,新指引仍然是拖字訣。首先,十四天並非短時間,在此期間有關問題食品可能已經售清;其次,樣本限期送到化驗所,不代表可以即時化驗,而等到有化驗結果又不知是何年何月。人們實在無法理解,在凡事講求效率、快遞業可以朝發夕至的今天,為甚麼食安中心運送樣本到化驗所需要十四天之久?為甚麼不能及時運送、及時檢測、及時公布結果呢?為甚麼不能防患於未然呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 _ x U5 {! D; y0 {) C! y
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一個負責任的政府,決不可能坐視食物安全問題頻爆;一個有良心的官員,也決不可能訂出長達十四天的運送樣本時間表,如此「工作指引」,與其說是認錯改過的表現,不如說是繼續麻木不仁、胡混度日的鐵證。公仔箱論壇! R1 Q. |% x1 s) g% Z T
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難為食安中心強調「風險為本」推行食物監察計劃,事實恰恰相反,人們看到的是「官僚為本」、「混日子為本」、「做一天和尚撞一天鐘為本」,否則無法解釋為甚麼食品安全不設防,問題食品長驅直入,香港這些年奇病怪症不斷,很大程度上是官僚靠害,病從口入。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. U# f T7 z
; n3 L0 F, q6 W5 y5 s7 z: c( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品把關虛有其表,食安中心儼如稻草人,市場上的食品看似琳琅滿目,到底哪些安全哪些不安全,根本無人能知。試想想,市民連食得安心這麼卑微的願望都淪為奢望,香港還有甚麼亂七八糟的事不可能發生?民怨沸騰又有甚麼好奇怪?「衣食住行樣樣難,生老病死皆不易」,這十四個字正是港府管治無能、香港全面沉淪的寫照。 |