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[健康食品] 日專家每天晚餐後必喝防癌果汁

早安健康/張維庭編譯tvb now,tvbnow,bttvb# |" @1 F. C! f. h: W
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3 q8 P/ q. Q0 }近年來氣候異常,到了快年底仍時常出現大太陽和高溫,又時不時氣溫驟降,陰雨連綿又濕又冷,搞得自律神經失調睡不好,免疫力又降低,一天到晚覺得喉嚨怪怪的,辦公室、捷運公車上有人咳嗽就跟著中標,感冒老是好不了?日本料理研究家今坂佳美表示,每到了這個季節,都會在晚餐後為了自己與家人準備一道特製營養果汁,既促進消化、殺菌提高免疫力,還可強化毛細血管!  5.39.217.768 I& }2 p& u( E$ z5 k$ {) w0 |3 s

* C, t1 ?5 S9 r( O% Q& ytvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔改善手腳冰冷 又能促進消化
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今坂佳美表示,秘訣就在於白蘿蔔。白蘿蔔皮中含有豐富的維生素P和鈣質,能夠促進血液循環,提高體溫,達到促進健康的效果。維生素P強化末梢血管,讓血液流通順暢,給予體內細胞氧氣和營養素,促進手指尖以及腳趾尖的末梢血管血液循環,改善許多女性困擾的手腳冰冷,也有助於提高因為畏寒而難以入眠的睡眠品質。  公仔箱論壇# F: I5 w) |7 `3 O- X1 l% u( P

# {- Y2 P% h9 w# htvb now,tvbnow,bttvb而白蘿蔔富含的消化酵素,能夠幫助整腸,分解多餘的熱量,促進消化。日本十分流行白蘿蔔減肥法,日本酵素營養學權威鶴見隆史指出,很多有小腹凸出困擾的人,都有慢性便秘的問題,這起因在於體內的酵素不足。  tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 `( u5 \" f  Q' V$ K
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果汁是最佳攝取酵素方式 還能防癌抗發炎
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白蘿蔔大量的消化酵素,就是很好的酵素補充來源,不過平時做白蘿蔔料理時高溫烹煮,會導致酵素遭到破壞,而時常吃生白蘿蔔料理可能有點難度,這時與水果一同打成美味的果汁,就是方便的攝取來源。  
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$ v; {. p; q* o' G公仔箱論壇白蘿蔔中獨特的氣味來源異硫氰酸酯,還具有殺菌效果,能夠緩解喉嚨跟器官的發炎,還具有抗氧化效果,能抑制癌細胞增殖。  
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蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
$ Y- K8 K! q7 \. W6 t5 c/ E6 }tvb now,tvbnow,bttvb果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h! ^. P: P; b* k5 G: \

3 f0 D0 H, A* N4 S7 f+ C5 B公仔箱論壇果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。  
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+ q" L4 n6 }* G. k& g5.39.217.76日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。  5.39.217.76  e' Q; [6 _% ?! ~/ A- a

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蘋果抗氧化 還能提升腸道健康TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o  W. B9 _$ ]. F' M5 S$ W# e# C
果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。  
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果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。  
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日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。  
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' U( P" g) x( c" x- o: f0 y; D公仔箱論壇《白蘿蔔蘋果汁》
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( S1 g1 N2 r8 f公仔箱論壇白蘿蔔 80公克  公仔箱論壇5 @; L3 H0 S) Y9 ~
蘋果 1顆  
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將白蘿蔔、蘋果清洗乾淨,切成小塊,放入果汁機攪拌均勻即可.
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  • soforlee

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