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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
) X" ?: E) e2 N1 M' `公仔箱論壇食材（二人份）：
) @1 ?) Y9 h2 p; f: f4 i$ }公仔箱論壇薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# H( ]4 ? n: Y
洋葱 半個' v' Q+ n5 h; B. g. P+ H/ G' t
雞蛋 4隻
3 E0 F6 T" K* p W$ R5.39.217.76鹽 半茶匙
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做法：3 f6 G: D* v7 ~2 l6 V. a
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ y( C+ T4 l# X
2.洋葱去皮切絲5.39.217.76& I y1 t5 \# U* E! D
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
+ }8 Y+ \# t5 R) jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入洋葱炸熟，取出隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( O! S9 J5 X- @+ ~# @. y! z
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
' i+ E- V, b/ T6 I" jtvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S4 I5 N& F. Z7 a0 X' i5 G& \7 f8 F0 v& Y
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成9 w H) F$ T, t9 }0 ^* {. ]3 N
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; g8 G# b( m. }: v3 g8 P+ M2 y$ L, A
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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