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1 c- |' L+ a8 C& b/ Q, c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
7 D6 T1 M0 [+ R9 p0 g3 `& A5.39.217.76食材（二人份）：
6 P% @$ U! C7 k, Q6 O: a8 ]5.39.217.76薯仔 1個
) @8 g7 L2 g, _! t j% \, V5.39.217.76洋葱 半個
6 l# R- }6 D* P( s* R/ D1 c7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
- L4 [% V+ |0 o+ n% s& r$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙
6 m$ X+ E3 i. x( y9 `9 w- Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 G/ Q I3 _% k7 _1 U
做法：
, ~' _: A7 f5 D4 h4 `7 ~' \( C5.39.217.761.薯仔削皮，切片（約半厘米）( C1 T& ?* ^# h" N/ O) i5 C
2.洋葱去皮切絲
8 {0 D) e& p1 Z6 D2 P$ ]2 q5.39.217.763.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
8 E0 _4 g% b3 _5 m公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油5.39.217.765 T) y/ f W+ N5 p: V8 T. |3 ^- _. U
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻8 v& b0 U# T4 H* t. c
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟& T. O, V5 S5 Z$ t5 N! t/ K" `2 U
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成0 M: I! T1 ?! c q. p* Y: O
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）& {$ S8 c- w7 q+ u
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編輯：李潔英5.39.217.762 o l. X9 ^% b
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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