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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。! X4 ~$ B+ n6 U- y( C- y3 W$ W
食材（二人份）：公仔箱論壇2 Q, B/ P" a9 t( }; _" S& X! s# R: B
薯仔 1個
6 z5 b0 J+ \, B+ w8 J5.39.217.76洋葱 半個* N- V5 O+ V: g" b
雞蛋 4隻) P: @, u" T# O3 @8 G9 R$ c0 A
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f$ u- B% z1 l9 }8 [9 z
& m' T( b# A! m! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 R. {& Y5 G. a; ^8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
$ w8 I2 k' U- Stvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲
( U8 ?, R& O: g( ?4 ^9 ?/ X5 z+ F3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔* X, B% T9 b9 M: A7 w" O2 ~, G
4.加入洋葱炸熟，取出隔油5.39.217.76' @' G. O& a; a( P* I+ i
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
p$ L( @: t# y$ ]( P. d% e. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
! n e: @) m. a8 h5 `8 N' p5.39.217.767.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成/ d. P, f- m: \' }4 h
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ a. D3 j g: T2 z/ _
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編輯：李潔英
1 ~2 R# Y! C& u) b' s# c- j" z拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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