返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞

# M' j+ y4 f* Y4 w& w

; K0 E3 _3 L% q
8 \4 e2 Y4 d  {0 P4 p" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 i8 u% B' ~

9 u( y  @9 X' m' V( K7 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& `7 k* R0 [

& P! d: t9 Y! G& G
) C, b4 `2 @, Y  O, x* s公仔箱論壇
( q1 P1 [! L2 v5.39.217.76
7 z7 R$ {3 P& B0 `$ r# X& x- [, ]2 d公仔箱論壇
: y. f, M( M; o: ^5.39.217.76
9 I& B8 g+ G( Z4 Q% q/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t8 \8 `6 R0 |9 C9 F' i* R9 l( ^+ z, s$ m
單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。5.39.217.76& K0 I9 `! G3 b! e

! R# x2 b; x6 Y7 @2 L! m公仔箱論壇食材(二人份):
4 Z" u( l: `2 ~0 Ftvb now,tvbnow,bttvb無⻣雞腿  1件
! A- l& a& y5 S( Z9 I9 @5.39.217.76番薯粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ E8 U; t: j( t
乾花椒 1湯匙公仔箱論壇6 [& P2 W2 v+ l9 c5 R4 T3 h) j

  S- b; e: \! w" i& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料:
# l0 Y4 f' L- U+ f# ^公仔箱論壇生抽 2茶匙
; v* l1 m# c+ s8 \: ]5.39.217.76胡椒粉  少許% M9 V; n7 p9 [
米酒  1茶匙& m  T# ^# Z! c+ p4 E0 \8 }
糖 半茶匙
$ i4 \6 K5 C) X! i7 A , d+ C- P% j3 t+ M$ x
醬汁材料:
) k, k; H* P7 Q' i, }  a蒜茸 2茶匙
2 v; o+ a8 X4 A辣椒 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" t* o  E: U) X* F- }3 v: t. C
芫荽 3棵5.39.217.766 z1 R4 C1 L* _
青檸 1個1 b1 R$ ^; _  ^  `/ ]1 N! L
糖  2茶匙
# u5 [: J- Q; Z/ ftvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙公仔箱論壇) x4 u/ q/ o5 w; B2 Y# N2 W
公仔箱論壇5 H9 S4 H" \' G* t, M; W
做法:
' Q* M( j1 C' o& Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱
' o/ ]  `* `0 z# Z1 K6 i# P2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
5 p2 {8 K' }- l3 U% ^5 x& _0 e2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O( @& X. ~( H2 ], n0 j) W
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面
4 b5 Z3 H# X. i% i8 Q5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透
* ?; k# |6 |7 V4 V: X2 P公仔箱論壇6.離鑊,切件,上碟公仔箱論壇5 g+ `. j' H" T, v
7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻公仔箱論壇& g8 S, _/ F: z' I4 Q
8.淋上雞件,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: H9 d9 O9 C$ {, v1 x
5.39.217.76* D2 M) K! W# |# A/ @- @- X5 G' [
編輯:李潔英TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% M, e4 W, t7 b2 k0 b. m8 j$ c! C
拍攝:梁偉德
返回列表