3 Q& [+ p0 \; f# }0 ?( Q7 e0 Y
2 q5 F" p' Q, o3 r9 T0 M/ ~5.39.217.76
, {: D$ C1 k4 Z; u公仔箱論壇
9 J5 j& t) x* P q# P! L- F% }公仔箱論壇公仔箱論壇; @( P: h5 v- L; Z. k
* H: B7 i5 S7 V- O- w" B公仔箱論壇
) P' e- ?$ N* Y/ Z4 j2 j# d- i ; _9 |% j4 O# k, I
tvb now,tvbnow,bttvb. {, r- Y( ?& Z* O" b3 O
 ' S2 {- O, c" U9 Z! S) Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ s3 q+ I; O* N( L8 B
 公仔箱論壇4 ]# _# [7 b7 S/ R6 F
5 A& ?. Z$ \( ^
單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
* ]5 }8 C0 q, N( Z+ Q1 ?5.39.217.76 3 ?1 _. L2 U! m% Z+ M
食材(二人份)：
6 Q* T9 i1 G% t1 ]$ X+ o% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無⻣雞腿 1件
& ^! Z% M% J: n" W0 V. f8 L公仔箱論壇番薯粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. v* G9 M. B1 L% C1 [. u- l& n
乾花椒 1湯匙! \3 d2 }/ S9 h
5.39.217.767 F* S3 }: @4 e8 g
雞腿醃料：
" U& w8 k% }% W% Y U. G生抽 2茶匙$ X% i% X `: Q! h( M' F
胡椒粉 少許
+ N' g" T k5 [4 I' q公仔箱論壇米酒 1茶匙
* W$ Z/ K6 t6 `' ^. i/ F' ?' P5.39.217.76糖 半茶匙
( _2 g, O' {; B
' I" t! d8 G3 U: z醬汁材料：
8 [0 Y7 X' j( m' [, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {: _1 c, J0 F
辣椒 2隻
3 s2 R* l' f; \! H: m5.39.217.76芫荽 3棵
; a3 E+ L3 t8 Y. P4 @% ~& G) Htvb now,tvbnow,bttvb青檸 1個
4 m/ w; V5 n0 K4 G& p* ?糖 2茶匙0 s3 T# N g1 i# Q( | k
魚露 2湯匙5.39.217.76. i3 O5 j- M6 g1 v m& B/ \( O, g
% ]/ M f$ T8 {7 ]/ z; G8 _- o公仔箱論壇做法：# K1 G; e1 v9 _
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^: ~ c" `, q+ w' b3 v) S c1 {1 ^
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
1 N$ @' z& Y5 Q' o7 e& E( Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒5.39.217.76: k6 B3 o2 `5 E/ D- ]
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面) u& ]( M. G$ J3 U# [; D2 D8 E
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
@4 h4 \7 Q ^5.39.217.766.離鑊，切件，上碟
! ~8 P) |8 X$ C, ~6 d) }7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
/ n7 e0 K# Z X0 k/ ~. p' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.淋上雞件，即成$ E# a! r; u5 W, O; V
* Q( B* W) g& n9 S# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英
0 ^+ S& G+ E8 n6 m) {& @+ I: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
| 