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, U+ E: x& M/ Y! z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ s* k( S( G& Q$ s% Y
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4 e2 z6 K0 W4 U" ~6 A) E公仔箱論壇單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。公仔箱論壇- i" n1 u0 V8 l, x* s( P: K$ `
, W) S3 @5 ?2 M) {7 H, U4 h5 I0 u公仔箱論壇食材(二人份):6 \5 v0 B; `4 ~8 `- [' d9 _
無⻣雞腿 1件
- h: {. ^' l* c6 q& A% {" n% i番薯粉 2湯匙
: t2 B3 ?( [3 G7 |% k乾花椒 1湯匙
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4 R" f0 d# s# m' l* d公仔箱論壇雞腿醃料:
0 q- A& X. i# e& D5 h- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
. E+ a" I% S5 a% y9 @1 i2 @0 Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
, ?0 W1 e2 E& o2 H+ Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( D3 G. T$ s5 ]& _2 d* q* |
糖 半茶匙+ ?) a2 p: \- n C/ Q: W6 r
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醬汁材料:
0 Q! Z0 f( T, j) C公仔箱論壇蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# t3 M$ M9 C9 q3 i7 x0 {2 k* Z
辣椒 2隻
) s2 i' [$ J a7 [- {* n# ]5 |6 f! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 3棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V7 M& R% u4 o3 V, v" d1 U$ P# C
青檸 1個
* k& |4 j1 |: Q* P! M0 n/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙* C( P. c, o3 H6 R5 N
魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 X5 g4 r% ~8 [3 B, l2 ~
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做法:
2 h3 X! o0 a" ?! o& ~& s. E! b公仔箱論壇1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱
: k( @5 X6 i- `4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
' d0 v K6 P6 {3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒公仔箱論壇* C* a3 P" s) y1 s5 i/ n- a7 t) t
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面8 E( @' n0 u: H3 f4 {
5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z4 }1 b- l0 z& ]& i6 g
6.離鑊,切件,上碟公仔箱論壇4 J! d; q% ]) y, d
7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻! S0 g. U9 P' J' Z% A
8.淋上雞件,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* y! a# S0 q: O7 z1 g
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編輯:李潔英tvb now,tvbnow,bttvb: V z4 t' W7 |% C3 _% F
拍攝:梁偉德 |