[中式食譜] 【煲仔簡易食譜】啫啫生菜煲

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天氣轉涼，是時候吃煲仔菜，啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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食材（二人份）：
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蝦醬 1湯匙
/ {3 U2 _6 c3 i$ P, _% }乾葱頭 2粒$ R# m  n" i8 w( A  ?; {* B
蒜頭 4粒
5 d1 p# C# w0 G0 S9 v* {, C辣椒 2 隻
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做法：公仔箱論壇0 `7 g+ Q' ?% I  t0 m  [4 W4 G& d  S
1.生菜洗淨，切成合適大小1 P9 q% I, j: D* b1 L2 f# B
2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒
% m, ^) t- |# g" a# f3.燒熱鑊，下少許油，中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒
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5.下菜翻炒至軟身，即成公仔箱論壇' [5 _: b/ }8 U. i# {3 C

& h  z* n) V  q# i: i( p編輯：李潔英
$ l% E6 u4 g; r- Z" }* V5 Z拍攝：梁偉德

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