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[中式食譜] 【煲仔簡易食譜】啫啫生菜煲

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天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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食材(二人份):
' O* l+ C* @6 g1 L公仔箱論壇生菜 2棵
' N- H7 v2 q1 [tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1湯匙
. Z/ ^7 D( M5 i, s! G' U乾葱頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb& u+ L" h3 I# a& A. z
蒜頭 4粒
" V" I7 f4 F* h' E5.39.217.76辣椒 2 隻
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7 v: {" V0 g, s' F做法:
" V2 L6 R4 P+ S3 Y公仔箱論壇1.生菜洗淨,切成合適大小5.39.217.762 z) h4 U! e8 m, y5 ?
2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒
& ]- Q& P9 ^) ~. Y. ?公仔箱論壇3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒: i5 m* X) M! [: F
4.加入蝦醬炒香* \5 U! {. q' V; p" U
5.下菜翻炒至軟身,即成
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編輯:李潔英5.39.217.76& y/ h! {2 l. g& _8 V
拍攝:梁偉德
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