[中式食譜] 【煲仔簡易食譜】啫啫生菜煲

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2 \& z& W/ i5 p# _" A. x; r1 B1 d天氣轉涼，是時候吃煲仔菜，啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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食材（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" d, Z# v, M
生菜 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V6 N9 m- H4 z- e
蝦醬 1湯匙
2 v) J1 I8 B& Z3 P1 \3 c- u  v5.39.217.76乾葱頭 2粒
+ ?+ h' Y, B! A/ r! }! A( ~蒜頭 4粒$ z8 n/ `" M0 a) h5 ?2 h5 F3 M: [
辣椒 2 隻公仔箱論壇# [% k. Y/ N) s

  Z; [, F( P! Z. n公仔箱論壇做法：
: ?  Z5 v8 d: l# n0 ~" f7 y1.生菜洗淨，切成合適大小7 k3 _+ d5 J( [0 r, F9 j. b" W
2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒$ o& |6 V& ?# m! F
3.燒熱鑊，下少許油，中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒
. Z8 Y6 a- Q4 z/ K$ J; K5 ?/ i4.加入蝦醬炒香
4 Z1 _0 `6 O. g6 z- w2 R* G  n5.下菜翻炒至軟身，即成
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$ z1 \5 E( K9 I- Y公仔箱論壇編輯：李潔英
5 Y% z& h/ r/ V+ v4 D拍攝：梁偉德

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