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提起元朗的老字號餐廳，「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐，開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降，環境及衞生亦不及以往水準，卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運，由於店鋪不未能續約，將於明年二月尾結業。tvb now,tvbnow,bttvb- j2 O3 Y4 w* P2 ~
; i* W, J) n$ F; z. A# f不少食客表示十分不捨得，其中一位回憶：「1982年的時候光顧，因爲我第一份工在餅店工作，同事叫我來叫外賣，那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示：「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。5.39.217.76# Z0 ^9 g" O4 q$ T {( s/ M
% e) l6 i: T! J9 C K4 ]% v. _公仔箱論壇紅燒豬扒餐是招牌菜，燒汁自家調製，甜甜的。還有特級牛柳餐，配上大量蒜茸，頗具特色。重點是夠大份，兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖，可以在下年二月前到來光顧。
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採訪、攝影﹕葉中升
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新是你的
& _" o3 C- {1 Y公仔箱論壇地址：元朗壽富街21號地下公仔箱論壇0 @( B* C4 C4 F% N7 u, X. V* B& l
電話：2478 9049公仔箱論壇6 q, a& m! k2 d$ N
營業時間：星期一至日11:30am-10pm
4 s+ ^0 U/ Z5 u, u5 T) p詳情： http://bit.ly/2rr3SOM |
發表於 2018-12-9 09:02 PM
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