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( I- j0 G. u8 T+ G: k3 Q/ y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb提起元朗的老字號餐廳,「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐,開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降,環境及衞生亦不及以往水準,卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運,由於店鋪不未能續約,將於明年二月尾結業。
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不少食客表示十分不捨得,其中一位回憶:「1982年的時候光顧,因爲我第一份工在餅店工作,同事叫我來叫外賣,那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示:「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。tvb now,tvbnow,bttvb! U0 V% [ e! J' N7 H: r [/ y
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紅燒豬扒餐是招牌菜,燒汁自家調製,甜甜的。還有特級牛柳餐,配上大量蒜茸,頗具特色。重點是夠大份,兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖,可以在下年二月前到來光顧。tvb now,tvbnow,bttvb, K' F! w2 ~5 o$ |6 H5 l
8 q9 H3 c4 N/ Q. _& f5.39.217.76採訪、攝影﹕葉中升
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地址:元朗壽富街21號地下公仔箱論壇$ P! c# m1 g! [' {; Y3 t; r
電話:2478 9049
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詳情: http://bit.ly/2rr3SOM |