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灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。1 r3 @1 h6 o8 o0 X7 a" J* W( a- S
: g8 l* c6 U. o1 B3 P- ^" \公仔箱論壇選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。
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5 }) J5 r( B' F% w, d採訪、攝影:黎詠詩
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) k9 S4 |2 i7 w5.39.217.76潘明記
# Z) R$ J4 P( _ ~7 P7 p% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:灣仔大王東街3-5號地鋪9 F- W6 B& M0 I. u' m0 I2 A4 S
電話:2437 9155公仔箱論壇5 X& c0 E1 V0 }7 x! h3 h( M
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pm
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