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1 V0 V, B# G) d, y$ ^$ `tvb now,tvbnow,bttvb灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。
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7 H O( B# j1 Y2 y2 Y公仔箱論壇選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 b1 n4 S( y _
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採訪、攝影:黎詠詩
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8 f- ?/ k4 e; c/ C- z5.39.217.76營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pm公仔箱論壇) G: R- u9 P5 A" q) V: X3 r0 S+ e+ c
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