[美食介紹] 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大

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3 u7 l4 K7 \  ]7 L) Z& N5 d9 F7 s6 etvb now,tvbnow,bttvb灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。
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0 ~1 U( @- w0 mtvb now,tvbnow,bttvb選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。公仔箱論壇1 \/ _. A. r4 a$ b3 S* s

2 b% }* ?0 T$ ^/ A3 |tvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：黎詠詩 tvb now,tvbnow,bttvb$ K: h% ?) R& M

3 |$ B0 Y) d& a! X! Ntvb now,tvbnow,bttvb潘明記
# A5 C9 w8 @- }7 `5.39.217.76地址：灣仔大王東街3-5號地鋪tvb now,tvbnow,bttvb4 T- \. m) x2 G9 s
電話：2437 9155+ N+ `& l) f' T2 {! i
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: A0 _! m, t* y/ a4 N
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