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[美食介紹] 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大


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7 t5 d# `- K$ }3 Y4 {) `9 D公仔箱論壇灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。* @9 f) i, F/ V0 s5 j/ R9 |

- f& g- a* B; A- y( N( O" {8 _5.39.217.76選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。
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0 i1 a- O, _$ O: t- R( @" O$ X採訪、攝影:黎詠詩
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地址:灣仔大王東街3-5號地鋪
5 }! K2 a" ?% b( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:2437 9155公仔箱論壇& k! i, d7 u8 J& L1 w  f
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pm
2 N$ D1 ]. S/ ^9 L  F詳情: http://bit.ly/2QjJA8y
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