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猪耳朵1个5.39.217.76, b; O' {; @- Y
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做法：
# V: \$ G" H& h0 b! N. B9 n. \" Z1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。
) B' P. t% F% s8 `2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。
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Tips：tvb now,tvbnow,bttvb$ G Y- `" K" j+ w; o3 ]- W
1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
" s8 X8 Q, `& g- M6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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