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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" W1 K5 c d5 z/ Z9 t0 `
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。: ^: w: f) Y, [
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。tvb now,tvbnow,bttvb% V" Q, u, I7 P4 q$ x) F4 [- |% g
) f; a. U+ `# `1 T ~2 PTips：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! w |0 n. Z& S+ Z4 i. Q
1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
, s4 s. x* Z. l8 G: R J3 j. _tvb now,tvbnow,bttvb2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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