[美食介紹] 滑熘黄菜

轻轻的走过

　　【所属菜系】tvb now,tvbnow,bttvb! _: f, N1 m6 x1 C
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　　上海菜公仔箱論壇7 c! F# ]) e: e% r; j* W
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　　【制作材料】5.39.217.76, S! X$ Z& h) N8 T' z7 N

1 {% l% x: u- L8 _　　主料：冬笋(100克) 豆腐(南)(150克) 胡萝卜(100克)
2 p% o2 Q- p+ Q8 r( J8 F& a公仔箱論壇　　调料：盐(5克) 姜(2克) 味精(2克) 白砂糖(1克) 料酒(1克) 花生油(75克)
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, X, x& j' m$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【制作工艺】9 l5 k3 B, D; ~

; K+ E5 ?* ?/ D- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.嫩豆腐用水洗净，沥去水分。熟冬笋，熟胡萝卜剁成茸，挤去水分，和入嫩豆腐，并加精盐，味精，姜末，白糖拌匀，即为熘黄菜坯料。公仔箱論壇0 b( e9 J0 s4 O/ K
　　2.锅中加入熟花生油，烧至七成热，下入熘黄菜坯料，用勺不断拌炒，至水分即将收干，烹入料酒翻炒几下，至菜呈金黄色，即可起锅装盘。 公仔箱論壇2 w/ N( y, @/ \5 z- }

- b5 D& p6 v( I8 d5.39.217.76　　【菜品口感】
$ J4 j" E* @5 ~" `& ~/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r- F/ C5 P2 R1 |　　口味：咸鲜味
) \8 \4 _6 D  e: r公仔箱論壇　　色泽金黄，肥嫩鲜香。

sally2888

谢谢楼主分享。。。。

ailin

thank