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[美食介紹] 茄汁青鱼


% Q, p8 A  h5 v: P1 A4 @* K! ^材料:
4 m4 n& w/ O, `7 Y公仔箱論壇青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法:
6 M$ W$ i! _* p# X- g$ H% ~6 E公仔箱論壇1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。$ n' H9 n/ R% V* C- K2 k
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。公仔箱論壇2 n6 F% `* {& k# B) l

8 \. Z, `" k  K. ?4 `5.39.217.763、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。公仔箱論壇2 n1 W( B7 Y  H. n) N* _
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
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好想吃一口呢。。谢谢分享
好美味。。。谢谢分享
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