2 H: H ~- n/ e. D材料：% s' `# e, ^4 [# J- g
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。5.39.217.763 D7 q% g9 e7 E' ~! e# ~4 u
5 f$ P6 G6 J& W3 T9 R" j8 T/ d+ h做法：
7 W/ h- Y( u9 g8 O1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
1 G1 K( J# H, \: R: X X2 }! V$ ~5.39.217.76 ' _( ?4 T% S! Z' Y2 P8 n D
2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。. C" G7 @& ]- V3 ]& g
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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! N/ {* B, \- i* [, c k: `公仔箱論壇4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~tvb now,tvbnow,bttvb5 F, z6 Y2 e' a! ~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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