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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
* Z8 {6 Q* b% k0 ?5.39.217.76家常简易版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; x2 o2 t) e& E. Z% F0 S& M
主料：羊肉，印度香米公仔箱論壇, ]# z" \0 G# Z" j3 ?) o
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干tvb now,tvbnow,bttvb4 x% v4 u" r3 x7 r' w
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
/ Q/ ]# s* `+ e3 [3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , d( ~' t" H1 z- m
做法：
6 d6 Z# T6 K/ r, r1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
+ M1 X& Y; }/ i* w" G H5.39.217.762、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；公仔箱論壇$ Q' z5 q* C. t. {* i U$ I; B
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
2 D6 S, ~6 D/ R5 H/ v9 R2 h& Ftvb now,tvbnow,bttvb4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
' x9 c, e4 j0 P, H9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
$ d5 `! }9 @& z1 V1 P: Y' Q/ L6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
9 S x& a( b2 U5 N0 L5 q7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；/ I7 C. b* F; ~) A7 ?6 d8 U
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y2 Y5 y5 q; b; z! k! L; j
1 A. b/ a. x, l+ l- v# d/ I咖喱什菜5.39.217.76- S/ p8 j. e7 h0 ^( t
主料：花菜，胡萝卜，辣椒tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ K3 e. h5 H6 ?% ^* }
配料：洋葱- x1 ^! V# J: \9 Y* d0 A
调味料：李锦记咖喱酱8 e; ?5 ]' ]4 h( f
. d# f; k: _) @6 P' Q5.39.217.76做法：7 H' E3 a6 d7 J7 o0 `3 m/ c
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
! v' k3 m$ [& J: u$ V2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；$ J. v+ T) M/ b
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
: F, W' ~/ { F: s2 _4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
0 o, `! v. N c/ x0 E* w# F. L9 x# t- @tvb now,tvbnow,bttvb5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；tvb now,tvbnow,bttvb2 v- S; K' ]* |, I3 u9 M
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。& s7 T0 G& E7 e
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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