[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

: w- u5 `1 `8 A; i6 N
比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
家常简易版5.39.217.761 ]2 ~; Y: I- z2 @" }/ V1 j
主料：羊肉，印度香米
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干tvb now,tvbnow,bttvb- o5 y1 f. Y) p" ~; @: t4 P
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯

% n- h; }9 e+ }1 H) Z$ z
做法：5.39.217.76& |. ~1 s' l5 R8 `
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb& \+ D4 r2 d9 D( C+ t( }
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；5.39.217.76 e) K) T+ p Y
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 `+ i" {) L' Z- `/ f' S7 ~, ~
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇) i6 C- o W3 q* c4 t# t

! n8 q( z( q$ A. P2 \7 T) C
咖喱什菜+ C; u0 h! d: l" V8 t
主料：花菜，胡萝卜，辣椒5.39.217.76$ S8 K% d% ?1 R# E5 `
配料：洋葱tvb now,tvbnow,bttvb6 V- J0 [4 p4 J: s1 U. u* m
调味料：李锦记咖喱酱

做法：
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；8 L( V" ^; f/ W* }- W5 O2 ~
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
3、下所有蔬菜续炒两分钟；5.39.217.76% \$ R# A; h7 }, H; Y
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；' u+ ^; {7 |* `. y6 h C: e/ w5 W
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。