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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
& ~2 v2 p2 h4 s" W |- D$ Q6 O公仔箱論壇家常简易版
: \0 y% h7 U* Q3 c& {公仔箱論壇主料：羊肉，印度香米
: G2 h' k9 {' |; F) d# Mtvb now,tvbnow,bttvb配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
4 u+ p/ n* S& q% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯公仔箱論壇6 x( e- P+ u, i+ V# m; K$ ]" A
& c! h2 a9 r' s% k( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# D; Z5 f+ R' r/ G, C" T& h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 p, J/ ? M) l5 H
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
, |" `& o- w% M; q. o7 U; n公仔箱論壇3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；- I$ L) J, w7 Q' i$ f3 i9 x
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；4 K+ F# Y0 L/ A6 N
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；公仔箱論壇- y Z- F: ], S
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
- L4 z/ |# q. d7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；) R, w0 Y, B1 m+ ^2 y
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。5.39.217.76+ G4 q. {% _6 K4 N E& `
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咖喱什菜
# s1 a' I# q5 H0 o( v! f1 P7 ~" z5.39.217.76主料：花菜，胡萝卜，辣椒! L% W. w' p' c9 m! g
配料：洋葱公仔箱論壇! l' ~/ l4 [9 C3 }0 i7 w
调味料：李锦记咖喱酱5.39.217.76& `1 y+ M& t3 i, S- _
 ) m7 G; w5 s) w4 v4 A- N
做法：
# h+ I: r. T& g- a! T公仔箱論壇1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
9 M. s# E% `% ?* O5.39.217.762、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
8 r/ s; O ~- h/ L/ s3、下所有蔬菜续炒两分钟；3 H/ s# m7 m& u6 ^: Z4 g/ t4 O
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
2 D1 R$ |8 R* e) {9 H( n5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
$ q, n8 R- x$ q- F' m) ?& {公仔箱論壇6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `3 q- `. D2 E) {0 {/ A, g
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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