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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)tvb now,tvbnow,bttvb& R% ^6 @; X2 x( C0 f9 g
家常简易版
4 ^% p+ ?- `! n' s- Y+ ?+ U6 F主料：羊肉，印度香米公仔箱論壇5 }8 b4 i6 m- y( N. a7 L$ |
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
+ T2 u! [ @( A( b5 O2 Gtvb now,tvbnow,bttvb调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
5 [: [0 ~5 D9 ~3 i+ G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" i, n: f, Y+ ?; C( V1 A* t
做法：5.39.217.76# M+ c& D q8 R/ `) U3 ?1 G) X R0 X
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。公仔箱論壇% I( M$ o# u; q8 q
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
& v0 m! `7 n5 Y2 k: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
7 q6 h; Z/ p* F' f" Z& Q, V% K- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
3 c1 e7 Z: d0 k# }" v4 h! W5.39.217.765、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；公仔箱論壇( E. Y7 c) Z" d$ L1 [& Z7 E
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；3 l6 g- f7 r( s; m7 U& z
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
0 q. l9 m6 e8 `4 O3 b2 O# ?3 m: u4 }8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。8 L9 {8 m7 b8 v U
0 _5 o1 d8 [) Z& ~4 l4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱什菜
4 G. [1 B- p3 V1 p4 J* U y主料：花菜，胡萝卜，辣椒
5 m9 s& b" m U' U5.39.217.76配料：洋葱5.39.217.766 W4 S( _' Q. t& ~
调味料：李锦记咖喱酱
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2 ^7 c7 s$ }' ~+ w* ]4 L9 a7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：0 k$ i4 Z' o' t6 n
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
1 d7 I4 y% ~$ B9 M# ~! I公仔箱論壇2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
9 I8 l. j- `# O9 w$ }( |3 V3、下所有蔬菜续炒两分钟；
$ n& R2 ] h" R+ N' s7 m: Itvb now,tvbnow,bttvb4、加入李锦记咖喱酱拌匀；/ O1 S2 M; p/ X; g. R, K1 J+ P
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；5 g; e# P, S2 C4 a
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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