本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 6 S8 C b6 E& f
# D3 Q `% N: k, s" y/ ~% `公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時
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2 y* D- K( T9 j* t 一般食材
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1 s" h$ X( \5 M1 s. S& \- l0 ]3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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# X5 l; V6 M% X6 W& Z' c7 n$ }# ^公仔箱論壇 烹飪步驟 + f, s. g/ p. I0 b' }! t
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; ~$ |3 R# h* ?' o% h* }8 e& O 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 G! f% O( u" |* n
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( C$ E, q8 ^. Q! L公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( p3 h: |" P. ^- r
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加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇( L# w% I& u' v* K9 G, J @5 z
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- h$ c8 ]: ~4 \9 z* E+ I0 q4 O7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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