本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb1 I. Z: U; K7 }. L0 T$ S/ l' Y
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一般食材
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4 ~8 t6 l# U1 b; P' N/ d公仔箱論壇| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 c; T2 R7 @
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 : E0 E- z2 W4 _- |( Q6 Y
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# i& o' I* }- z6 F 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 {) G) w q; {% c$ w8 T. i
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+ s! J& f3 ~. S% P) K" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。 7 S! E; |. ^# L6 ~" @
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+ r. ]. u6 I+ t; @3 g5.39.217.76 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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