返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! s% o! T: O% g. s) y- P  Z5 K
% U; j. c; A3 s
烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb7 j" A- m* }1 ~( N# L- T: C. A$ Z1 T

/ l- F1 d! N1 _5.39.217.76食材
9 K* C* f9 S/ `% ^; |- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r1 u! H$ K' k' V7 dtvb now,tvbnow,bttvb 一般食材) n. q# m% P' m) ^& S) \, }5 j
& ~  E+ V; ^+ W* _7 Q; @4 G2 Y* U
牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
- U4 {" M% A: n                                                            
5 @% P  S/ N6 x  h, Y" @0 a# C公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 {) h2 t; @( w7 L7 h9 o
                        公仔箱論壇( N# I2 S" Z5 v4 d( N. b: n  ]
                                                                                                           烹飪步驟                        
' v2 B0 O/ A9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb+ B! B& z5 v% `8 g/ c6 X/ d
                                                                           
6 ~0 M+ b( U" h9 }9 G5.39.217.76                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
, N3 n, n2 G  V' M5 j, W" }                                
$ C- ?$ t5 A5 J) T6 K* a% Itvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                ( t8 W7 e- N* W4 q& b8 c6 w
                                                                           
2 r5 [$ g- i4 C0 [1 c* r                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    ( G9 s# @) J, K: A% I
                                
% h. P0 L7 B+ m( G$ Y* Ftvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                
  S7 B% s$ p6 L( K# d8 g% I& r/ g                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ A, B2 a7 i$ b) J( Q
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    公仔箱論壇6 S" F$ A* t: f! O+ f- A
                                
+ b( p, O% h1 D3 m2 C+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                
$ S0 B* n+ H0 Q  {2 W                                                                           
7 I' k  d6 H) M4 b3 l. q& f                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    tvb now,tvbnow,bttvb+ g8 C( ?" ^% z% k
                                5.39.217.76' P7 F4 w# Q% ]" d6 R/ k
                                                                                                5.39.217.762 }; q. \) @! U
                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb+ G: z) H% [" M$ r: X- _' L. ~+ a9 H
                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
返回列表