本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 / [9 h& a: {8 ~, c5 A
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烹飪時間:1.5小時
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食材
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: m2 k" r2 L9 V: _. a7 y& d 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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, J) {" F% y& [% r5 c7 P6 Jtvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟
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' U) A* f7 M7 |4 |7 n7 i
* j, u$ q0 x" |8 y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 2 a- |+ g& X U2 [% b- `6 r- ]' F
m4 O; U" z Z8 |# J% M! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# [# c/ `3 W% ]. V* q* |9 P, q% x! ^* U
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2 c. @/ c, o( ?公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {/ J- X: y# n O3 ?% W0 u5 ]: f: S5 q
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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