本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 L S) G; Q' k) \
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烹飪時間:1.5小時
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$ a8 h; G' c" A* c k) M/ R ]tvb now,tvbnow,bttvb食材
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一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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}3 f1 H0 v- U% t9 R& N* r! K$ G 烹飪步驟 5.39.217.760 v2 U) I! X0 c& U
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: B5 v+ I) {1 _1 {tvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇% V7 h4 j, ?0 d d5 l
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f+ j0 v, i+ w* @! Ptvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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- V3 o c, ?" d5 f C5.39.217.76 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 5.39.217.76, {! g8 O5 w, h4 o$ X( k. K
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( d6 i3 I- F2 R2 q/ j# n) Q 加入牛肉拌勻煮熟。
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- @& f4 N( {# v q ~* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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