本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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一般食材公仔箱論壇, n d3 m3 h( C3 }. g
9 t. \3 H- _! {/ ~& c( Itvb now,tvbnow,bttvb| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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" r' E8 m8 A9 ~% N! C9 i 烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 o4 \1 Z& Z3 J& N2 W/ I
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇" d" d: G o2 P+ o: ^+ o
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* }3 N# j" o8 }. }* ~" \ 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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: d% U2 V- p2 t" j8 A$ z7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 7 M2 G% Y8 D) f0 Q" f& {
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; I& X, f- i5 R. m5.39.217.76 加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 ~ l3 X$ [* H% R
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |