[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]5.39.217.765 ]+ ] a! U+ H% O3 J
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- q1 t" O8 H: G& L# u7 t) o
材料A:
# F. I6 N. Q. h公仔箱論壇鴨......1/2 只(斬塊)公仔箱論壇7 C/ \' Y9 X6 ^. e* y) [* r' T
嫩姜......200公克(切片)公仔箱論壇& o) G' Y! ^: R1 L
食油......2湯匙
4 R! y* e k f0 `8 Z" H* t2 ^& ?$ [材料B:
# n* r" M: n2 ^2 ]* b% q# ^桂皮......10公克
; ~/ y3 f) f+ x/ X+ V八角......5個
$ F* {# A5 _: O) x W! t. l水......800毫升* A {! w8 T6 J: u5 p
腌料:
2 h8 r! a; W: G" h) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳......2小塊5.39.217.76, b1 f+ x8 Q6 g& ~
磨碎豆醬......1湯匙
( w6 o- W, D) q+ \* n6 @公仔箱論壇生抽......1湯匙* ]' \# v0 Z# x: s' y. C" c
白糖......2茶匙
h- ]* e3 @3 J: d! f) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 :
+ b9 E$ t% ]- H8 v+ [7 U) N01.拌均所有的調味料，待用。
& [! k" q7 ^! g- j5 j公仔箱論壇02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
# B7 G# d, |" q: }' w7 g1 z |# ~03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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