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0 H" j) c. p5 s公仔箱論壇4 \4 f0 E$ q/ C5 x
# V4 \3 P7 s0 G6 L材料A:
5 ^0 H" K. v$ D鴨......1/2 只(斬塊)5.39.217.768 l& a' b3 a2 U* \
嫩姜......200公克(切片)
% y X$ W- }! S食油......2湯匙- g5 J* y0 ~/ t; e/ f
材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n) k3 q. N% a8 j7 G7 \
桂皮......10公克/ L% Y# G, Q) k0 d1 Z) I
八角......5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) \; m8 i6 Q* G7 u
水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ ~9 a8 v& J8 x+ {9 a" I: l: {, E
腌料:5.39.217.76( v4 h$ g' H: @" X7 D' P' N9 h
南乳......2小塊tvb now,tvbnow,bttvb- a+ A, L) x" t0 k1 C& C5 n
磨碎豆醬......1湯匙
) n# m v; O1 k公仔箱論壇生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' i# o: ~- H7 H1 b9 H) d3 S9 L" C
白糖......2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T/ s3 H& ^4 K& B
烹飪過程 :5.39.217.76! N; \) I6 ]2 M: b9 T6 Q# P
01.拌均所有的調味料,待用。( M7 b1 p2 X# y) S$ n! g+ O
02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。
8 L; g) r1 `9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10分鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |