[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img], {. a/ s4 x5 p( s$ {0 \; M
) l i x" G" H1 N, Q$ r5.39.217.765.39.217.767 X( S3 w" M) V* z; ] x
材料A:tvb now,tvbnow,bttvb* f/ S! L3 J! }/ U
鴨......1/2 只(斬塊)
8 N* P" }1 J2 {0 e5.39.217.76嫩姜......200公克(切片)
- Q6 j8 s6 S5 ~ N# o8 Q& T食油......2湯匙
! e. R6 X7 A8 r- E# @8 `( e公仔箱論壇材料B:
- r! ?* W/ @9 b( ?5.39.217.76桂皮......10公克公仔箱論壇7 r$ L' K) @! u# w7 S
八角......5個
% }7 }$ R- R, I公仔箱論壇水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 k" F) A. n) E0 y4 b2 G4 G4 e
腌料:公仔箱論壇0 \( S2 Y1 p2 m1 p# |+ ]5 r
南乳......2小塊
D' k) u Y# M( p# ftvb now,tvbnow,bttvb磨碎豆醬......1湯匙5.39.217.769 I5 _8 \' _6 A( b# u" H- K
生抽......1湯匙8 K, A6 b0 H* E6 Y; t# b C: ] o
白糖......2茶匙
* S, f. d; u" H公仔箱論壇烹飪過程 :
$ O1 ~2 ^ g- ]; gtvb now,tvbnow,bttvb01.拌均所有的調味料，待用。. h) X$ r# ]+ l* s1 k( n4 o" M
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
8 ^ u6 e& p! g" s$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
| 
