【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 F# B5 H+ H" @0 b, i4 ^2 C- `+ K3 r: y
! w' ~$ s$ n7 V% l0 z1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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% O2 w# g3 ^- X5 Y: ~8 q7 i3 p0 ]2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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3 d- M1 D* s* j& K9 }. ~* K5.39.217.763.再放入蒜末、洋蔥末爆香。+ D* ?1 H) r/ p2 P- x
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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9 Z$ m/ L6 M# N' n公仔箱論壇5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
_6 Q; i' l& @; }& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 Z* V# f! R8 n
6.放入牛高湯，再放褐醬調色。5.39.217.76: T% {) L. |4 [0 _' q, v
5 j R, J& k3 A9 {. d( v! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。公仔箱論壇9 W$ ~5 m y A+ P6 w$ x6 r
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 5.39.217.767 |$ _0 y8 I- @, B: _% j
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) f/ R- n9 H/ o/ b5 E" m% R1 s5.39.217.76【材 料】 3 L. d; _6 n6 F9 Y& H
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牛肋條 600公克 ) Q5 {9 a! z! ~0 R0 O! O& u+ U
紅蘿蔔 300公克
/ |! p9 g2 `7 [" n蘋果 2個
( E) `- h. r( X# S* ?1 F蘑菇 200公克 : J5 L4 V& N& j9 l. O$ ?
青花菜 200公克
- M c4 b3 U9 X+ F( xtvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g5 _ N. C5 b" x' @
蒜末 15公克
% @6 X2 N4 C' d0 B/ z, u7 J/ Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 15公克
0 ?/ i1 {/ {# Y8 x" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 2000㏄
6 R- u; C# @4 F1 _- J& e/ Q【調 味 料】 $ p+ |) a5 s& r2 `: @8 z
# c5 t/ d% \, B6 ?# Y: v5 C, F5.39.217.76A.紅酒 200㏄ 5.39.217.76: b& t0 m$ J1 V6 ^$ J& n9 ^# G9 t0 w
褐醬 2大匙
& e9 U$ x1 x' z) b# L0 t2 Z月桂葉 2片
+ k/ [+ L% g( M N; r百里香粉 1小匙 , h" J; A+ K5 g7 P
俄力岡粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 w V4 c1 b. t2 V& q
B.奶油 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 x% m; D) ]9 Q
麵粉 30公克
) o* A5 X' h" c" Y) m& y$ ptvb now,tvbnow,bttvbC.鹽 少許 - k/ w; F* L- G/ Y, l+ v0 ^
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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