【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y$ ?& Y$ u2 U. K& z
( \! }0 _& S% s. _tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。$ V, ?! D& h* e* G
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2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。
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' q5 }4 ?+ G6 I! G( {tvb now,tvbnow,bttvb3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb/ i; y: D- f7 p5 p
1 Z$ ]" w. }" n9 k+ x5.39.217.764.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 k$ o' F; J2 ]3 [9 L
3 C! M- i8 ]- p) x, T. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。
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" O+ _0 d. [: S3 ~% \/ F6.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。
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! r! K: ~) t( W【材 料】 5.39.217.76+ P: a$ S" d9 H3 F2 W
* ~/ ~8 {" K, `公仔箱論壇牛腩 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- \4 c9 Q0 N/ V' T+ R
清水 1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 r8 h. a" H
黑柿蕃茄 2顆
/ d0 D6 i/ ~9 G+ ?: o$ I2 r5.39.217.76青蔥 2支
3 x. U! e: v; E; Z; \蒜頭 3粒 : S9 N/ @; }/ T' m6 A
【調 味 料】
* x' L& X& w- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c/ r. O3 z/ w x. @4 j0 W5.39.217.76A.蕃茄醬 3大匙
, U$ v9 X8 c; w6 ?1 n. U1 }/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 1500㏄
' l/ ?& k3 U A$ E9 f- b$ ~. }5.39.217.76米酒 1大匙
0 V M! f7 j* N+ }1 u. \( n公仔箱論壇糖 1茶匙
3 _- t( ~6 P# z5.39.217.76B.鹽 少許
# }; g* M6 F2 S0 |5.39.217.76C.太白粉 1大匙
# b D3 n4 K! b, O公仔箱論壇水 2大匙 公仔箱論壇0 J5 V1 E! @$ a5 B% l
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發表於 2008-9-18 09:57 PM
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