【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% Q4 U% b% C& t
& z7 ^! X' P+ ~ |9 z公仔箱論壇1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。公仔箱論壇1 M& C# W6 t! M1 ^# U
0 _4 R5 p0 `$ U: g* }$ n* H5 T. r2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。/ u" C U/ t* L9 _' e% V" I7 s, Y
公仔箱論壇0 q( `9 V% G2 ^2 |, f% \5 G: O+ O& C
3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ u: {% K8 ~- ]
) B6 N; F/ r2 d4.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。
7 [7 Q. z( Y. I6 q) Z) k9 @
, Q3 i; ^- y* E; Z+ K! d5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。
5 X& V& ]* D3 b0 m3 M( @$ O$ k! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j* j0 ?% o; I: D/ a" G6 b# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。
- x7 L" {7 b) v# L( L5 i( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 C- l& K' t1 V9 Q1 B& T8 A
1 U! ~* ^5 m% x0 i! L$ C: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h3 A6 p# H5 Y0 f
【材 料】 / u* a* J' V9 K. Y
4 }1 ?# T, V+ W- R
牛腩 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% ~7 |2 H- ~
清水 1000㏄
5 d9 g. [7 ~% k0 I) g4 |tvb now,tvbnow,bttvb黑柿蕃茄 2顆
3 W' d! d+ r: w" g' b5.39.217.76青蔥 2支
) @, V/ K3 U7 S! Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒
9 R% [& Y. H+ o7 p1 p/ \5.39.217.76【調 味 料】
& s; z5 J& O1 h% b8 F6 I) |* O5.39.217.76
' E" B' |( R) z- s. Z4 p' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬 3大匙
5 @! q$ r2 O; O9 U1 P3 f atvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 1500㏄ 4 n* h" Y* j0 A) o/ n
米酒 1大匙
+ a' k7 F/ E9 r公仔箱論壇糖 1茶匙
" h: e' Z+ D8 s2 F: R$ b公仔箱論壇B.鹽 少許
$ {9 u( A+ Z7 U2 R+ v" \* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.太白粉 1大匙 5.39.217.768 k% w; B: r4 w6 h) a
水 2大匙 5.39.217.76: f' }5 x7 i1 n; J
|
發表於 2008-9-18 09:57 PM
| 
