材料: * v' R5 m$ U/ | M
1. 甘筍100g
7 A6 S2 ]7 s( O( h2 L2. 吉士粉30g
, z% o" J* J, U" v; \- @公仔箱論壇3. 自發粉120g
/ N/ s) I( h% U5 q9 J公仔箱論壇4. 食用蘇打粉1/4茶匙: e2 H( e: p8 Z6 X' e
5. 啡綿糖50g
% J5 ^$ ~6 \' w4 F5 j6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雞蛋3隻
5 v6 z0 o& [8 r7. 橄欖油2湯匙
" c; G* V, q% Z! t3 E( r' q( R5.39.217.768. 淡奶90ml! Y; D: Q2 i) l0 I% f
公仔箱論壇6 q, v, @7 k7 u
' _" {/ s6 `1 D- P i7 f6 C7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 m p0 {3 F4 g+ \& l4 m% s
做法: 公仔箱論壇4 Q- W0 D! V) N6 t+ r
1. 將甘筍洗淨、刨絲，備用公仔箱論壇( x0 c: V4 P& x B# ?3 a
2. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身，然後分3次拌入已篩之麵粉，再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。
8 @6 T, w# v1 v) u9 P# X! b3. 焗爐預熱180°C，把粉糊倒入模內，放入焗爐焗20分鐘即可。6 E& P5 Z- h a& i$ s! G
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發表於 2008-9-18 09:54 PM
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