[中式食譜] 牛肉漢堡伴炒蛋

master789

材料：
4 i0 L) Z) Y5 t) o: ~  m2 [免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩]
! i1 U3 ~9 t5 m5 `5.39.217.76甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨]
/ a& ?- b4 e, [7 k9 V公仔箱論壇洋蔥 1 個 [切細粒]
, z- g; s9 @' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻 [打勻]
6 I' r( y8 v! y: G9 D; C& H) O1 ztvb now,tvbnow,bttvb煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U; ]: t/ Q% p" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ J# ]2 O0 u' x# s/ R& E( _7 Q

6 R) D  C: C; Q# t2 m醃料：
8 S( l! a7 D# b* X舊庄特級蠔油 3湯匙/ O* Q+ A5 g4 ^; ^( `

( B0 e8 t; v, e9 i' F  A+ d5.39.217.76
& b* |( [4 t+ ^公仔箱論壇調味料：5.39.217.76# A4 E! E$ Y/ e( w% D% U, }
舊庄特級蠔油 1/2湯匙，胡椒粉 適量
5 f% K" q. b$ t4 C2 y0 W5.39.217.76
! u  s1 h* f4 e1 y! a# |$ S# mtvb now,tvbnow,bttvb6 J; c% `9 N3 q5 ]* Q
做法：5.39.217.760 b* U, [  H2 t* l- [
1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。
2 N# T$ W9 X7 F4 R/ J2. 將牛肉分成4份，造成漢堡扒形狀。
) c) \: e, b+ P3 o( Z# v! w7 ]3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透，保暖。' w# X8 ~4 L5 q! x" J
4. 雞蛋與調味料拌勻，用3湯匙油炒至僅熟，與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。* z+ H1 {" X9 H- U; {