
5 R7 L9 x; B# R1 M1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國麥當勞自助點餐機驗出多種細菌,令人擔心衞生情況(互聯網)
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# j+ c4 V9 s! I5 h: @ z公仔箱論壇微生物學高級講師馬特偉萊建議使用觸控屏幕後,不應直接進食
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樣本驗出來自人類糞便的大腸菌群、葡萄球菌、李斯特菌等. A/ r% u: K. i
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自助點餐系統越來越普及,但這些由無數人「經手」的設施,到底衛生狀況如何?英國有大學抽驗英國8家麥當勞自助點餐設施的輕觸式屏幕,結果發現全部樣本都找到來自人類糞便的大腸菌群,更令研究人員驚訝的是,部份樣本還發現葡萄球菌和李斯特菌。5.39.217.76( Z+ ]5 W9 f4 q) n: j1 T! d
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英國《都市日報》聯同倫敦都會大學(London Metropolitan University)人文科學系進行研究,在倫敦及伯明翰共8間麥當勞分店的自助點餐機收集樣本。倫敦都會大學微生物學高級講師馬特偉萊(Paul Matewele)表示,雖然這些屏幕經過清潔,但顯然未夠,「這些沾在輕觸屏幕上的細菌會留數天之久」。5.39.217.761 H1 m% P/ L% `+ H0 ]: z
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馬特偉萊說︰「我們對於在屏幕上找到這麼多腸道及糞便細菌感到驚訝,這會引起感染,類似人們在醫院沾到(的細菌)一樣。例如糞腸球菌(Enterococcus faecalis)是胃腸道菌群的一部份,會在健康的人類及哺乳類動物身上找到。糞腸球菌會在醫院引致感染是素有惡名的。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 q3 ]2 K6 \
9 z2 ^! o1 Q% x" V" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,樣本中還發現了葡萄球菌,令人擔心。葡萄球菌會導致中毒性休克及敗血症。馬特偉萊說:「細菌由鼻子開始,人們用手指接觸自己的鼻,然後去使用自助點餐機,細菌就會經屏幕傳給他人。如果剛巧有傷口,情況可以很嚴重。」
. {0 w/ M M# I$ U% I; N# Z2 @9 N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ \% r. K$ p* B
倫敦兩間分店的點餐機也找到李斯特菌(Listeria)。馬特偉萊說:「李斯特菌具傳染性,對免疫系統較弱的人會造成問題。」
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" M% L- H6 g6 X, V/ @/ F四分之三自助點餐機的樣本中,亦被驗出有變形桿菌(Proteus)。馬特偉萊說:「變形桿菌會造成尿道感染及敗血症。而克雷伯氏肺炎菌(Klebsiella)也是在腸道及口出現,會導致尿道感染、敗血症、肚瀉。有些品種更會造成肺炎。」馬特偉萊補充:「觸控屏幕技術在日常生活越來越普遍,但這些結果顯示人們在使用觸控屏幕後,不應直接進食。這些設施不衛生,也會傳播疾病。」
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3 f1 ^5 a R: f9 e! ?- g1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥當勞發言人回應說:「我們的自助點餐機每天會定時清潔,所有餐廳都有提供足夠設備給客人進食前清潔雙手。」5.39.217.76+ Z7 M! K8 r" I5 n- n
7 [( S! `+ J4 I4 F k0 O: h! vtvb now,tvbnow,bttvb麥當勞2015年起在美國推出自助點餐機,希望可提升點餐效率及減少人為失誤,英國則只有部份分店試行自助點餐機,麥當勞會視乎試用情況增加點餐機數目。
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