早安健康/陳曉萱(愛群中醫診所院長)5 t+ _% Z8 S% J7 S' C: i
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黑豆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* z9 {. V3 Q2 Z
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功能:有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜。
6 h# t; l3 o6 [! k! Atvb now,tvbnow,bttvb特性:性甘平,補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒,利水。
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5 K9 L' S# A0 J8 Utvb now,tvbnow,bttvb黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸,能代謝體脂,達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎,其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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黑豆色黑入腎,在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能,是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材,因它有許多花青素,具良好的抗氧化作用,含有大量的維他命E,是保養卵巢的重要營養素;蛋白質含量比肉品還多,卻不會額外增加心血管的負擔;最重要的是能協助代謝血脂,血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要,有些女性朋友因體脂偏高,排卵容易不規則,受孕的機率也會下降,因此想加強代謝、為懷孕作準備,可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品,有助代謝體脂肪。
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好孕TIP
: f# j$ A- s! D- e) I; ^- j公仔箱論壇黑豆飲對女性助益多多 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S6 r6 w4 R* y% E1 I
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煮熟的黑豆味道甘甜,可與雞或排骨一同燉湯,加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶,是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性,黑豆水是最好的飲品,不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂,我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水,輕鬆甩掉十公斤。
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. x! A/ m# T* q* c. s0 t7 ytvb now,tvbnow,bttvb【養腎黑豆茶】 tvb now,tvbnow,bttvb3 k2 i( Z6 {6 y
有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜 8 t3 R. g0 ?& Q, ?
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2 Y& Z& }5 F5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |/ B: b2 L% ?* x6 U% V5.39.217.76材料
( f- t/ L, W- m公仔箱論壇黑豆若干 tvb now,tvbnow,bttvb: p, a: @! c" j+ ~7 G
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作法 . i& k) U0 [3 i3 l/ n
黑豆洗淨後瀝乾。3 q" i# W$ Q3 D* y8 ^! L0 R7 b
乾鍋不加油,以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出,放涼後以密封罐盛裝。
6 D q F* E2 J9 F& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯,滾水燜泡,作為日常飲用。
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( d* V5 x! R8 e3 K, C" |: U【黑豆雞湯】 公仔箱論壇0 H3 U: H$ G7 v1 }6 R& O
卵巢功能不足調理
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材料 % V( b- d# i& V7 A
黑豆2大匙,雞腿1支
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# t1 Q. l, l) g作法 tvb now,tvbnow,bttvb) m% H8 i+ T+ h( X; ]! ?
黑豆沖洗後,冷水浸泡2小時,若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~0 h c0 c' {4 ?; b2 v
泡過的黑豆濾掉水,連同雞腿塊、去皮薑片入鍋,倒進1000ml的水,大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
/ }' ^9 l+ S# K! ?: \$ |tvb now,tvbnow,bttvb如果家裡有電鍋,則以外鍋2杯水的時間,燉煮到開關跳起即完成。 |