早安健康/陳曉萱(愛群中醫診所院長)tvb now,tvbnow,bttvb7 h: {/ M0 Z! @& y# _
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黑豆
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0 D0 h9 j9 z' K, `: ]3 ~tvb now,tvbnow,bttvb功能:有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E) E) W0 g6 p( X1 a
特性:性甘平,補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒,利水。
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) c. f/ e1 H( S- z公仔箱論壇黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸,能代謝體脂,達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎,其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
& Z$ j" J- K- g0 ? c& E0 _8 f* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t' ]+ A# f: u黑豆色黑入腎,在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能,是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材,因它有許多花青素,具良好的抗氧化作用,含有大量的維他命E,是保養卵巢的重要營養素;蛋白質含量比肉品還多,卻不會額外增加心血管的負擔;最重要的是能協助代謝血脂,血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要,有些女性朋友因體脂偏高,排卵容易不規則,受孕的機率也會下降,因此想加強代謝、為懷孕作準備,可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品,有助代謝體脂肪。 " D" l n1 p. c
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好孕TIP 公仔箱論壇3 p- a' E/ j# d; o8 e
黑豆飲對女性助益多多 tvb now,tvbnow,bttvb) l$ U9 _8 F4 w
$ p" C. D1 B" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的黑豆味道甘甜,可與雞或排骨一同燉湯,加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶,是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性,黑豆水是最好的飲品,不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂,我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水,輕鬆甩掉十公斤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. S g4 }7 [# \( u$ p: e8 ^! t
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【養腎黑豆茶】 tvb now,tvbnow,bttvb; W% i) r8 Y5 H
有助代謝血脂、保養卵巢,助孕及產後皆適宜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ W/ K, y; j- Q q
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材料
# } A3 z5 V, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆若干 5.39.217.76+ c+ C/ {4 ?1 |/ Q& I2 [8 v
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作法
1 s$ K3 e& k m2 `- n0 h9 h0 R& p! _5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆洗淨後瀝乾。5.39.217.76# P o/ } c# j+ M# T0 Q7 a
乾鍋不加油,以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出,放涼後以密封罐盛裝。( `, T, o9 `4 G2 R% U. n6 O
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯,滾水燜泡,作為日常飲用。公仔箱論壇; s9 G- y5 p' J
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【黑豆雞湯】 3 `0 y! E# X1 a! _# E% X& Z
卵巢功能不足調理
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& I( N% y/ j, i: {- V3 A+ {4 V材料
2 _/ }+ r$ w- o& S' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆2大匙,雞腿1支
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" G; j% }" l6 o9 r- g& ?2 M5 B$ I作法
; d# {' u6 }; G* m0 }黑豆沖洗後,冷水浸泡2小時,若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇$ Z) e) ?3 J4 m3 A& \; Q) y1 J
泡過的黑豆濾掉水,連同雞腿塊、去皮薑片入鍋,倒進1000ml的水,大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
! x: Y( O; l" Y9 D公仔箱論壇如果家裡有電鍋,則以外鍋2杯水的時間,燉煮到開關跳起即完成。 |